Domači kruh s čebulo

1. Zmešajte kvas, sol in nekaj moke. V mešanico dodajte 2 skodelice tople vode. Mešajte Sestavine:

• Moka - 2 pokala
• Kvas - 1. st. žlico
• Rastlinsko olje ali oljčno olje - 2 Art. žlice
• Čebula - 2 kosi
• Sol - 1 čajna žlička

Navodila

1. Zmešajte kvas, sol in nekaj moke. V mešanico dodajte 2 skodelice tople vode. Mešamo in dodamo moko. Testo se izkaže kot debela kisle smetane. Testo pokrijte s filmom in pustite 2 uri. 2. Operite in luščite čebulo. Izrežite ga na pol obročev. V ponvi segrejte olje in ga pršite, da bo zlato. 3. Ko je testo primerno, vlijemo v rastlinsko olje in premešamo. Ponastavite čebulo v testu in ponovno premešajte. 4. Kalup namastite z oljem. Če je oblika silikonske figure, se bo kruh zelo lep. Vložite testo v kalup in ga postavite v pečico. Peč mora biti predgreto na 180-190 stopinj. Kruh se peče približno 35 minut. Kruh dobimo s skorjo skorjo. Notri je zelo mehka. Zdaj vas bo vaša družina vprašala samo za tak kruh.

Vročine: 6