Karoten dr. Burro

Vrelo vodo in dodamo korenje, kuhamo približno 5 minut. Na srednji vročini se stopi v sk. Sestavine:

• korenje - 450 gramov (zelo majhno, ali gomolje)
• olje - 2 predmeti. žlice
• sol, poper - 1 kos
• drobno sesekljan peteršilj - 1. st. žlico

Navodila

Vrelo vodo in dodamo korenje, kuhamo približno 5 minut. Na srednji vročini topimo maslo v ponvi. Ko se olje začne peneti, dodajte korenje, sol, poper. Fry 2-3 minute. Potresemo s peteršiljem. Postrežemo toplo.

Vplivi: 6-8