- piščanec - 100 gramov (kuhano)
- belo zelje - 80 gramov
- Kumare - 1/2 kosov (v konzervah)
- pecivo - 200 gramov
- hruške - 1/2 kosov (sladka)
- majoneza - 1/2 skodelice
- rastlinsko olje - 1 st. žlico
- sol - - po okusu
Piščančji file kuhamo, ohladimo in razrežemo na majhne kocke. Zelje precej fino razrezane, podrgnjene z majhno količino soli in oblečene z rastlinskim oljem. Kumare so izrezane s slamo. Hrupo je treba olupljen, olupljen, opran in podrgnil na velikem rezilu. Ko so vse sestavine pripravljene, jih je treba položiti v skledo solate s sloji in zamazati z majonezo. Za registracijo bodo koristne že narezane kumare, zelenice in set kremastega peciva. Ker je solata princesa solatni koktajl, morajo biti jedi, v katerih bo ležalo, primerno.
Vrocitve: 4