- Koruzni kosmiči - 3-4 kosi
- Voda - 2 litra
- Sol - - po okusu
- Maslo - - po okusu
Za začetek je treba koruzo temeljito sprati, očistiti dlake, lupine in druge odpadke. Ponovno splaknite pod tekočo vodo. Nato vzemite velik lonček in ga napolnite z vodo. Čeprav je vse odvisno od tega, koliko kuharjev boste kuhali. Glavna stvar je, da voda popolnoma pokriva koruzo. Voda je na ogenj in jo zavre. Postelite koruzo v vrelo vodo. POZOR! Ne pijte vode! V nasprotnem primeru bo koruza izolirala sok in postala trdna. Vprašanje kuhanja koruze je najtežje. Vse je odvisno od stopnje in starosti koruze. Mlečno koruzo kuhamo približno 10-20 minut. Nekatere sorte koruze lahko kuhamo do 2 uri. Zato morate pri kuhanju vsakih 10-15 minut preveriti, ali je vaša koruza pripravljena. Odtrgajte žito in poskusite. Če je sočno in mehko, potem pripravljeno. Namestite koruzo na ploščo, mast z maslom, soljo in takoj jedo. Če ne takoj jeste, pustite koruzo, da se ohladi v vodi, tako da ne bo zbledela.
Vzdrževanje: 3-4