Nesladki kolački Takšni nesladki kolački lahko postrežejo na praznični mizi in so kot nalašč za bifejsko mizo. Če jih ne okrasite z rdečim kavirom in maslom, jih lahko v nekaj minutah skuhate za sebe in svoje sorodnike za jutranjo kavo ali čaj. Mehka, dišeča, ti bodo všeč vi in vaši gostje. Recept je primeren za tiste, ki morajo hitro kuhati nekaj okusnega.
Sestavine:- Sir s težkimi 70 g
- Mleko 50 ml
- Pšenična moka 100 g
- Sončnično olje, sončnično olje, 50 ml
- Sol 1 g
- Peteršilj sveže 10 g
- Jajca piščanca 1 kos.
- Pecilni prašek 0,75 tsp.
- Maslo 50 g
- Rdeči kaviar 20 g
- Črn poper v prahu 0,5 g
- Korak 1 Za pripravo kolačev s sirom in peteršiljem potrebujemo moko, sir, maslo, sončnično olje, mleko, piščančje jajce, peteršilj, rdeči kaviar.
- Korak 2 Povežite sončnično olje in mleko.
- Korak 3 Dodajte jajce. Premešajte.
- Korak 4 Dodajte moko, sol in pecilni prašek.
- 5. Dodajte trdi sir, sesekljan peteršilj, poper, razrezano v srednje kocko.
- Korak 6 Razredčite testo v 4 mazane kalupe.
- Korak 7 Pecite v mikrovalovni pečici 3 minute pri 750 vatov.
- Korak 8 Mehkujte pri sobni temperaturi masla v slaščičarski brizgi s šobo "zvezda" in stisnite vsak kolač mala hriba olja.
- 9. Na vrh s svežim peteršiljem in kaviarjem.