Mleko roza lososa v omletih s sirom

1. Izperite mleko in ga razrežite na velike koščke. Čebula se opere in očisti. Izrežite čebulo in n Sestavine:

• Mleko - 500 gramov
• Jajce - 4 kosi
• Bow - 1 kos
• Mleko - 200 gramov
• Sir - 50 gramov
• Rastlinsko olje - 2 Art. žlice
• Sol - po okusu

Navodila

1. Izperite mleko in ga razrežite na velike koščke. Čebula se opere in očisti. Rezano čebulo na majhne kocke. Rešite sir na srednji grlo in ga za trenutek prepustite. V ponvi segrejte rastlinsko olje in sesajte čebulo 3-4 minute. Ko se čebula ocvrti, dodajte mleko in malo potegnite v skodelico s čebulo. 2. Nalijte mleko v ločeno skledo. Mešajte z jajci in soljo. Dobili bomo omlet. Ocvrto mleko in čebulo z omleti. Potresemo z naribanim sirom. 3. Pečico segrejte na 170-180 stopinj. Ponev z jedo v pečico in pečemo. Kadar je omlet popolnoma blanš, se jedi štejejo za pripravljene. Še vedno ostane posoda z zelišči. Preseneti svoje ljubljene. Bon appetit!

Vrocitve: 4