Testo za pito s kupusom

V globoki posodi, nalijte tople mleko in razredčite kvas, dodajte sladkor in 3 žlici moke. Sestavine:

• Pšenična moka - 500 gramov (najvišja stopnja)
• Mleko - 200 mililitrov
• kvas - 30 gramov (ali 7 g suhega kvasa)
• Jajc - 2 kosi
• Sladkor - 1 čl. žlica
• Rastlinsko olje - 100 mililitrov (brez vonja)
• Sol - 1 Po okusu

Navodila

V globoko posodo nalijte v toplem mleku in razredčenem kvasu, dodajte sladkor in 3 žlice moke. Dobro premešajte, pokrijte in postavite na toplo mesto, da se premaknete navzgor. Ko raste opara, dodajte jajca, večino moke in premešajte. Dodajte preostanek moke, soli in olja. Testo lahko zmešate z mešalcem. Testo dajo naoljene jedi in dati dober vzpon, obiznaya to 2-3 krat. Testo je pripravljeno v približno 40 minutah.

Vročine: 6