Siri z pomarančami. Ni receptov za pripravo sira: samo sirniki, vanilija, rozine, čokolada, češnje, suhe marelice, suhe marelice itd. Danes imam še eno vrsto te čudovite jedi. In to je - syrniki z oranžno. Preprosto neverjetno tandem skuto in to oranžno, svetlo po okusu in barvi citrusov. Vsi vedo, da jed v tej različici prevzame sladek in kisel okus pomarančnega soka, vonja in barve pomarančne lupine. Pripravite sire torte zelo hitro in enostavno.
Sestavine:- Curd 500g
- Oranžna 1 kos.
- Jajca piščanca 1 kos.
- Sladkor 5 tbsp. l.
- Pšenična moka 5 tbsp. l.
- Sončnično olje, sončnično olje, 40 ml
- Korak 1 Za pripravo pomarančnih sira potrebujete: skuto, pomaranče, jajce, sladkor, moko in sončnično rafinirano olje.
- Korak 2 V suhom si postavimo sladkor, ščepec soli in jajce.
- Korak 3 Na rutini z majhnimi luknjicami porežite lupino ene pomaranče.
- Korak 4 Potegnite sok iz tega oranžnega.
- Korak 5 Dodajte pomarančni sok do skute s sladkorjem in jajcem.
- 6. Potem dajte pomarančno lupino.
- Korak 7 Odstranite moko in dodajte ostalim sestavinam.
- Korak 8 Testo za sirno torto dobro premešamo in ga zmešamo z potopljenim mešalcem. Pridobi zračno konsistenco.
- Korak 9 V obliki testa syrniki, prepišite v moki in popražite majhno količino sončničnega rafiniranega olja.
- Korak 10 Postrezite s kislo smetano in oranžno marmelado.