Peppers, polnjeni s skuto

Papire smo položili na pekač in ga poslali v segreto pečico na 180 g. Pečica 15 minut. Sestavine:

• Bolgarski poper - 6 kosov
• Curd - 200 gramov
• Krem sir - 200 gramov
• Basil listi - 1 kos (sveženj)
• Dill, peteršilj - - po okusu
• Sol, poper - - po okusu

Navodila

Papire smo položili na pekač in ga poslali v segreto pečico na 180 g. pečica 15 minut. Pečemo jo, dokler se ne kuhata, dokler se ne pojavi oznaka tanke. Jajcevec je šel v drugo posodo, ne pazite na njih :) Končano papriko pokrijemo s folijo in počakajte, da se popolnoma ohladi. Potem jih začnemo izrezati. Izvlecite seme in snemite kožo. Papire smo narezali na pol ali na tri dele. Pripravimo polnilo za paprike. V ta namen v priročno posodo mešamo skuto, sir, fino sesekljano baziliko, koper, peteršilj. Slivati ​​in poper. Krem sir lahko zamenjate z običajnim sirom, naribanim na finem graterju. V vsakem popru položite na žlico polnjenja in zvijte zvitke. Rolne zvijte v posodo, jo okrasite z koperjem in mu dostavite na mizo.

Vzdrževanje: 8