Piškoti iz piškotov

Enostavna sladica Zelo okusno zdravljenje, primerna za vsako priložnost, je piškot keksa. Obstaja veliko receptov za pripravo, vsaka nacionalna kuhinja ima svoje skrivnosti pečenja piškotov, njegove impregnacije in okraski. Toda glavna stvar je, da pravilno testiramo testo iz piškotov. Zlasti bujna in rahla je pridobljena z uporabo dobro ohlajenih jajc, kar zadeva moko, tukaj imajo vsi lastniki svoje želje. Nekateri uporabljajo samo pšenično moko najvišje kakovosti, druge v različnih razmerjih pa ji dodajo krompir ali koruzni škrob ali pa v celoti pripravijo piškotni keks iz koruznega mesa. Keksni piškoti so okusni in sama po sebi, vendar se pogosto uporabljajo kot osnova za pripravo široke palete slaščic. Zapomni si vsaj tiramisu: pri kuhanju je nemogoče narediti brez posebnega piškotka - savoyardi. Toda ne morete zapletati svojega življenja, ampak enostavno namočite piškot keks s sadnim sirupom - če je za otroke ali liker, rum, konjak - presenečenje in prosim odrasle. Ne marajte alkoholnih piškotov, pekočih piškotov z močno kavo in vlijete po stepeni smetani, okrasite s kosom čokolade, oreške ali kandiranega sadja. Fantastično okusna sladica je pripravljena.

Enostavna sladica Zelo okusno zdravljenje, primerna za vsako priložnost, je piškot keksa. Obstaja veliko receptov za pripravo, vsaka nacionalna kuhinja ima svoje skrivnosti pečenja piškotov, njegove impregnacije in okraski. Toda glavna stvar je, da pravilno testiramo testo iz piškotov. Zlasti bujna in rahla je pridobljena z uporabo dobro ohlajenih jajc, kar zadeva moko, tukaj imajo vsi lastniki svoje želje. Nekateri uporabljajo samo pšenično moko najvišje kakovosti, druge v različnih razmerjih pa ji dodajo krompir ali koruzni škrob ali pa v celoti pripravijo piškotni keks iz koruznega mesa. Keksni piškoti so okusni in sama po sebi, vendar se pogosto uporabljajo kot osnova za pripravo široke palete slaščic. Zapomni si vsaj tiramisu: pri kuhanju je nemogoče narediti brez posebnega piškotka - savoyardi. Toda ne morete zapletati svojega življenja, ampak enostavno namočite piškot keks s sadnim sirupom - če je za otroke ali liker, rum, konjak - presenečenje in prosim odrasle. Ne marajte alkoholnih piškotov, pekočih piškotov z močno kavo in vlijete po stepeni smetani, okrasite s kosom čokolade, oreške ali kandiranega sadja. Fantastično okusna sladica je pripravljena.

Sestavine:

• Pšenična moka 150 g
• Maslo 50 g
• Sladkor 70 g
• Jajca piščanca 1 kos.
• Pecilni prašek 1 tsp.
• Sol 1 ščepec

Navodila

• Korak 1 Za keks piškote potrebujete moko, sladkor, maslo, jajce, sol in pecilni prašek.
• Korak 2 Pol topimo maslo.
• Korak 3 Povežite preostalo maslo, stopljeno maslo z sladkorjem.
• 4. Potem dodajte jajce in sol in ponovno zmešajte, rahlo žganje.
• Korak 5 Dodajte moko in pecilni prašek.
• Korak 6 Sestavite testo, dokler se ne segreje in pustite v hladilniku 35-45 minut.
• Korak 7 Testo potegnite v tanko plast debeline 3-4 mm. Stisnite majhno steklo na njem s piškotki. Okrasite piškotke s pritiskom navzdol v sredino šunka ali na primer kladivo, da premagate meso.
• Korak 8 Piškotke postavite na pekač, ki je prekrita s pergamentnim papirjem. Izkazalo se je 20-22 kosov.
• Korak 9 Pecite v segreti pečici do 220 ° C za 5-7 minut do rjavenja. Piškotke lahko služi karamelom.