Vitamin E mora nujno priti s hrano v telesu ženske iz več razlogov.
Prvič, zaradi pomanjkanja vitamina E pride do neželenih sprememb v organih ženskega reprodukcijskega sistema.
Drugič, z nezadostnim vnosom vitamina E z živili med nosečnostjo se motnja razvoja ploda v materinem telesu moti.
Tretjič, pomanjkanje vitamina E povzroča kršitev strukture mišičnega tkiva.
Četrtič, sintetični multivitaminski kompleksi z napačnim sprejemom lahko privedejo do prevelikega odmerka vitamina E, kar bo škodovalo zdravju žensk. Izdelki, ki vsebujejo vitamin E, ne morejo povzročiti prevelikih odmerkov zaradi relativno majhne vsebnosti te snovi.
Da bi preprečili vse neželene posledice pomanjkanja ali, nasprotno, preveliko odmerjanje vitamina E, morate nadzorovati njen vnos v žensko telo. Za to je treba poznati približno vsebnost vitamina E vsaj v osnovnih prehrambenih izdelkih.
Seznam izdelkov in količine vitamina E, ki jih vsebujejo (mg na 100 g zdravila)
Vsebnost vitamina E v pekarskih izdelkih: rži za kruh - 2,2 mg, krušne mize - 2,68 mg, hlebov 1. stopnje - 2,3 mg, smetane premium - 1,86 mg.
Vsebnost vitamina E v zrnju in proizvodov njegove predelave: riž - 1 mg, grah - 9,1 mg, pšenična moka 1. razreda - 3 mg, ajda - 6,6 mg, zdrob - 2,5 mg, ovsena kaša - 3,4 mg, pearl ječmen - 3,7 mg, kakovostne testenine - 2,1 mg.
Vsebnost vitamina E v mleku in mlečnih izdelkih je zelo nizka, v praksi jo lahko izenačimo z ničlo.
Vsebnost vitamina E v mesu in jajcih: govedina 1. kategorije - 0,57 mg, teletina 1. kategorije - 0,15 mg, piščanec prve kategorije - 0,2 mg, jetra govedine - 1,28 mg, jajce piščanec - 2 mg.
Vsebnost vitamina E v ribah: atlantski sled - 1,2 mg, krap - 0,48 mg, morsko ostrižje - 0,42 mg, trska - 0,92 mg, hek - 0,37 mg.
Vsebnost vitamina E v zelenjavi, sadju in jagodičju: belo zelje - 0,1 mg, krompir - 0,1 mg, korenje - 0,63 mg, kumare - 0,1 mg, pesa - 0,14 mg, paradižnik - 0, 39 mg, banana 0,4 mg, češnja 0,32 mg, hruška 0,36 mg, odvajanje 0,63 mg, vrt jagod 0,54 mg, kosmulje 0,56 mg, rdeči ribez 0 , 2 mg.
Vsebnost vitamina E v rastlinskih oljih: olje bombaževca - 114 mg, koruza - 93 mg, rafinirano sončnično - 67 mg.
Kot vidimo, je absolutni vodja med živilskimi izdelki, ki vsebujejo vitamin E, rastlinska olja. Vsi drugi proizvodi, razen mlečnih izdelkov, vsebujejo tudi vsaj majhno količino vitamina E.
V svojo dieto vključite jedi iz različnih izdelkov in se prepričajte, da pripravite solate v rastlinskem olju. V tem primeru boste vedno dobili vitamin E, vendar hkrati ne boste nikoli tvegali prevelikega odmerjanja.