Raznolika "Mazurka" solata je narejena iz navadnih izdelkov, vendar izgleda zelo impresivno. Razgibana "Mazurka" bo okrasila dolgočasen jesensko-zimski dan in bo polnila s hranilnimi elementi. Fižol naj bo po možnosti temen. Lahko pripravite, v pločevinkah. In lahko se vre. Napolnite fižol za noč. Vreli približno pol ure, občasno je treba poskusiti pripravljenost. Surov lahko nato uporabite za juhe, žitarice, omake itd.
Sestavine:- Konzerve v pločevinkah 150 g
- Rdeči fižol 150 g
- Krastavca so nasoljevali 150 g
- Sladki poper 120 g
- Oreh 10 g
- Peteršilj sveže 15 g
- Česen 1 čreda
- Sončnično neprečiščeno olje 1 žlica. l.
- Korak 1 Pripravite glavne proizvode za solato: fižol predhodno zavre; vzemite koruzo, rdečo papriko, kumarice, oreške in maslo.
- Korak 2 Koruza in fižol lahko takoj postavi v posodo za solato.
- 3. Stopite papriko iz semen in stebel. Odrežite majhne kocke paprike in kumarice s kumaricami.
- Korak 4 Dodajte zelenjavo v skledo solate, položite sesekljan česen, peteršilj in matice.
- Korak 5 Izpolnite solato z rastlinskim oljem, dodajte sol po okusu in premešajte. Postrezite z ohlajeno.