- Squids - 300 gramov
- Piščančja prsa - 300 gramov
- Celery - 20 gramov
- Krema 10% - 100 gramov
- Paradižnik - 2 kosov
- Bolgarski poper - 1 kos
- Chili poper - 3 kosi
- Maslo - 20 gramov
- Koruza - 100 gramov
- Korenček - 1 kos
- Čebula - 2 kosi
- Črni poper - 1 ščepec
- Rastlinsko olje - 20 gramov
- Začimbe - 1 Pinch (Za vsak okus)
Zelo pomembno je, da sledite zaporedju in času cvrtja izdelkov. Torej: 1. Pražite piščančje prsi, narezane na kocke v maslu, dokler ne zlate skorje na visoki vročini (7 min.). 2. V drugem koruznem pražu se čebulo in korenje srednjega reza ne stopite. ~ 5 minut. 3. Zelenjavo razrežite v vroči ponvi z rastlinskim oljem (brez vonja), pet minut po visoki temperaturi. PS1 V mojem primeru je bilo jedro odstranjeno iz paradižnika, da bi se izognili presežnemu paradižnikovemu soku, ki lahko kasneje vonj vonj nekaterih sestavin, 2. Celery dovolj 1 pecelj, da bi se izognili lomljenju vonja. 4. Trajalo je 5 minut, zelenjava je dala sok, dala koščke piščančjega fileta, čebule in korenja, ter napolnila lignje, razrezati na obroče, dodati črni poper, po možnosti grobo rezino, začimbe za vsak okus, preliti 100 gramov 10% smetane in obara s pokrovom zaprt 5 minut pri visoki toploti. 5. PS Lignje se ne sme iztekati dlje časa, saj lahko postanejo trde, dovolj je 5 minut.
Vzdrževanje: 3-4