Pripravljamo solato zelene solate. To solato služi v službi, saj v njej je paradižnik, ki daje sok, v skupni jedi pa bi takšna solata izgledala "napihnjena". Sestavine so usklajeno združene z drugimi, okus pršenega pršuta je dobro izražen, sira "cap" daje solati posebno lahkotnost, zračnost in nežnost.
Sestavine:- Piščančja noga s prekajeno klobaso 0,5 g
- Konzervirana koruza 0,5 pot
- Paradižnik 2 kos.
- Jajca piščanca 2 kos.
- Sveži koper 5 g
- Česen 1 čreda
- Sir s trdimi 150 g
- Majoneza 250 g
- Sol 2 ščepec
- Pepper črna tla 2 ščepec
- Korak 1 Za pripravo salame Delight bomo potrebovali paradižnik, pršut, jajca, piščanec, česen, trdi sir, sveži koper, konzervirano koruzo, majonezo, sol in črni poper.
- Korak 2 Odstranite meso iz prekajenega mesa, ga razrežite na majhne kocke. Prvo plast postavite v steklene plosce.
- Korak 3 Voda z majonezo in potresemo s sesekljanim česnom.
- Korak 4 Postavite naslednji sloj konzervirane koruze in vode majoneze.
- Korak 5 Cut paradižnika na majhne kocke, razporedite tretji sloj, sol, poper po okusu in vodo z majonezo.
- Korak 6 Pred kuhamo jajca. Iztrebimo jih na grobo grozdje in jih položimo na vrh paradižnikovega sloja. Sir narejen na fino rezilo, dajte zadnji sloj v posodo.
- Korak 7 Okrasimo solato s sprigami za kozarec, pustimo, da stoji približno 20 minut in ga postrežemo mizi.