- Slanina - 2 kosi (dolga 1,2 cm, za lahki okus in maščobe)
- Olje - 2 kosi. žlice
- Čebula - 1,5 kosov (razrezane na kocke)
- Koruza - 5 kosov (če ne sadje, približno 4 skodelice zrn)
- Čile - 1 kos
- Bouillon - 900 mililitrov (nizko vsebnost natrija)
- Krema za mast - 1,5 skodelice
- Kosherova sol - 0,5 žličke (ali po okusu)
- Koruzna moka - 3 st. žlice
- Voda - 1/4 skodelice
Vrenite koruzo. Rezan z ostrim nožem koruznih zrn (lahko uporabite tudi zamrznjeno koruzo). Izrežite čebulo. V globoki ponvi pečite slanino na srednji vročini, ki bi nastala v maščobi. Dodajte čebulo ... ... mešajte in kuhajte s slanino nekaj minut. Ko je čebula mehka, dodajte malo masla (za okus). Nato dodajte koruzo. Dobro premešajte 1-2 minuti. Dodajte malo Chipotle poper v omako Adobo (so zelo ostri, zato dodajte po vašem okusu). Izostriti nekaj stvari. Mešajte vse in kuhajte približno eno minuto. Zdaj dodajte piščančjo juho z nizko vsebnostjo natrija. Pour veliko. In dodamo maščobo smetano. Sol ... ... mešaj ... ... in dodajte drobno sesekljano zeleno čilijo. V ločeni skledi vlijemo koruzno moko. Dodajte malo vode, premešajte in dodajte juho. To bo služilo kot zgoščenko in bo dalo čudovit okus. Juho zavrite, pokrijte in nastavite ogenj na minimum. Vročina segreva 15 minut. Preden postrežemo, premešajte še enkrat in ... ... nadaljujte s služijo. Bon appetit.
Vzdrževanje: 8