- tortilje - 6 kosov (mehiške tortilje)
- bank (500 g) črnega fižola - 1 kos
- paradižnik - 1 kos
- zelena čebula - 2 kosi
- poper jalapeno - 1 kos (mleto meso)
- cilantro - 1/2 skodelice
- apnen sok - 2 kosi. žlice
- sol - 1/2 čajne žličke
Segrevanje pečice. Mizo operite pod mrzlo tekočo vodo. Pripravite salso. Postavite 1/4 skodelice črnega fižola v skledo predelovalca hrane. Zmešajte in dajte v skledo. Dodajte preostale fižol, paradižnik, zeleno čebulo, jalapeno poper, koriander, sok limete in sol. Mešajte in nato pustite na stran. Čip iz ploščatih peciva. Vsako tortilsko torto izrežite v osem rezin. Posodo za peko potresemo z rastlinskim oljem, položimo rezine in pečemo do svežega in zlate rjave barve, od 1 do 2 minut na vsaki strani. Pustite, da se ohladi na rešetki. Postrezite salso s čipsom.
Vrocitve: 4