Morska solata Ta svetla in vesela solata bo vsekakor postala zvezda prazničnega večera, ne glede na to, kako vam služi - v delih ali v skupni saladi. In polnjenje se lahko izvede po vašem okusu ali po receptu, najbolj zanimiva je izvirna zasnova slanega lososa v obliki zvezde. Preživite nekaj časa in se pohvalite za mizo!
Sestavine:- Salmonovo soljeno 300 g
- Crab palice 200g
- Jajca piščanca 3 kos.
- Konzerve v pločevinkah 150 g
- Pepper sladek 1 kos.
- Majoneza 2 tbsp. l.
- Solat zelena 0,5 greda
- Rdeči kaviar 10 g
- Korak 1 Za pripravo solate potrebujete: slani losos, koruzo, rakovice, jajca, paprika, majonez, liste zelene solate in kaviar za dekoracijo (neobvezno).
- Korak 2 Jajca trdno zavrite (potopite v hladno vodo in kuhajte 8 minut od vrenja), nato pa ohladite.
- Korak 3 Izrežite lososa v tanke rezine vzdolž dolžine (10 kosov), ostalo - majhne kocke (za polnjenje).
- Korak 4 Cut krakov palice na kocke.
- Korak 5 Odrežite tudi papriko.
- Korak 6 Izrežite kuhan jajca na majhne kocke.
- Korak 7 Mešajte sesekljana jajca, paprike, palčke, losos in koruzo, dodajte majonezo in premešajte.
- Korak 8 Za razdelitev solate na ploščo položite 5 listov solate.
- 9. Z žličko dajte solato na listje.
- Korak 10 Oblačite ga s tanko rezino lososa, koruze in kaviarja.