Sladkorna desert z grozdjem in oreščki. Kaj ne prinesejo mame za hranjenje svojih otrok s koristnimi izdelki. Ni skrivnost, da vsi otroci z užitkom ne jedo skutnega sira in drugih mlečnih izdelkov, zato morate iti na trik - pečete sirove pogače, skorjice, palačinke s skuto. Vendar pa je v vseh teh okusnih jedi skuta izpostavljena toplotni obdelavi, kar bistveno zmanjša njegovo vrednost. Zato vas bomo naučili, da pripravite izvir skodelice iz skute, ki ga ni potrebno pečiti, kuhati ali pršiti. Samo videz te posode bo otrokom pokazal zanimanje in poskusil. In kdo od odraslih bo to majhne "snežne kepe" zavrnil s presenečenjem? Sladica skute lahko kuhate za zajtrk ali popoldanski čaj in za praznično mizo. Konec koncev, nameravamo proslaviti nekaj dogodka, pogosto pozabljamo, da so mizi z odraslimi lahko otroci, za prijetne želodce pa naši prigrizki niso vedno koristni. Če želite še večje zanimanje za sladico iz skute, lahko v njej »skrijete« različna polnila - rozine, kos čokolade ali oreščkov, različna jagodičja in koščke sadja.
Sestavine:- Teža domače sira 500 g
- Grozdje Kishmish 100 g
- Indijski 100 g
- Korak 1 Za pripravo sladice vzemite maso skuta z vaniljo, grozdjem in indijskim oreščkom.
- Korak 2 Dobro zmešajte maslo skuta in jo položite v zamrzovalnik 10-15 minut.
- Korak 3 Rezanje oreščkov na majhne koščke.
- Korak 4 Od maso s skuta do majhne kroglice (ne več kot teniške kroglice), nato pa pritisnite grozdje v to, spet za oblikovanje kroglice in vrgel vse v matice.
- Korak 5 Preden postrežemo sladico v hladilnik.