- Piščančja jetra - 300 gramov
- Grozdje - 150 gramov
- Listje solata - - po okusu
- Česen - 2 zoba
- Oljčno olje - 1/4 pokalov
- Limonski sok - 1 čajna žlička
- Sol, poper, začimbe - - po okusu
Spoznajte, to so naše sestavine. V oljčnem olju mešajte zdrobljene česenove nageljne. Izkazalo se je nekaj česnovega olja. Piščančja jetra narežemo na koščke srednje velikosti in v tem olju prepirajte, dokler ne kuhamo. To je približno 5-6 minut. V procesu cvrtja dodajte sol, poper in najljubše začimbe. Na solatni posodi razširimo listje solate (celega, brez rezanja). Na posodo namazamo jetra in grozdje, narežemo na polovico. Potresemo z limoninim sokom. Salata je pripravljena, in zdaj - kako pravilno jesti. Mehanizem je naslednji: najprej posadimo grozdje, nato kos jeter, potem solato. Pošlji v usta in se zabavaj :)
Vzdrževanje: 3-4