Sendviči s paradižnikom, omako in sirom

1. Zunanja ali notranja rešetka ogreje na srednjo temperaturo. Suho in drobno sekanje m Sestavine:

• kruh Ciabatta - 2 rezine
• omaka Pesto - 1. st. žlico
• olive - 1 st. žlico
• paradižnik - 2 rezine
• sir Fontina - 5 rezin

Navodila

1. Zunanja ali notranja rešetka ogreje na srednjo temperaturo. Suhi in drobno sesekljite oljke, da naredite 1 žlico. Narežite kruh Ciabatta (ali vašega najljubšega kruha) na kose debele 1 cm. 2. Spijte omako Pesto na rezine kruha in se enakomerno porazdelite po celotni površini. 3. Potresemo z narezanimi oljkami. 4. Nato položite rezine sira Fontina in sira dvakrat rezine paradižnika. Pokrij zgornji del z drugo rezino kruha Ciabatta. Pošljite sendviče na obeh straneh z oljčnim oljem v škropilniku. 6. Vstavite sendvič na žar in jurijte do hrustljave zlate rjave barve. Obrnite se na sendvič in juha do zlate rjave barve na drugi strani, dokler se sir ne topi. Daj sendviču malo kul in služi.

Vrocitve: 1