- Marinirani šampinjoni - 250 gramov
- Žarnica - 1 kos
- Korenček - 1 kos
- Pepper bulgarian green - 1/2 kosov
- Pepper Bolgarsko rdeče - 1/2 kosov
- Pepper Bolgarsko rumena - 1/2 kosov
- Peljeno kumare - 1 kos
- Sveža kumara - 1 kos
- Dill - - po okusu
- Oljčno olje - 3 artikla. žlice
- Limonski sok - 3 kosi. žlice
- Sol, poper - - po okusu
Kako pripraviti solato s šampinjoni v pločevinkah: 1. Če so gobe velike, jih narežite na polovico. Če je majhen, pustite kot je. 2. Popolnite čebulo v tanke polkroge, jih velikodušno posipajte s soljo in jih zmešajte z roko. Raztrgani sokovi so izsušeni, čebula pa iz soli izperemo v tok hladne vode. 3. Korenje vre v vodi, dokler se polovica ne skuha in razreže na tanke trakove. 4. Peel in razrežite na tanke trakove. Tudi kumare se razrežemo na tanke trakove. Dill drobno sesekljani. 5. V skledi solate mešajte vse sestavine - gobe, čebula, korenje, paprika, kumare, koper, olivno olje, limonin sok, sol in poper. Solata s šampinjoni pripravljena v pločevinkah. Bon appetit! ;)
Vrocitve: 4