- Jajčni belci - 2 kosi
- Sladkor - 3/4 stekla
- Jagode - 2 pokali
1. Združite jagod jagode, pranje in pustite, da se posušijo. 2. V skledo z mešalnim ventilom pokažite dve ohlajeni jajčni beljak, dokler ne nastane pena (to je približno 30 sekund). 3. Nato v isti posodi dodajte vse jagode in sladkor. Vse to smo premagali z mešalcem pri visoki hitrosti, dokler ne nastane homogena masa precej gostega konsistence. 4. Vse, sladica je pripravljena - jo je treba razširiti le v kremankih, okrasiti s svežimi jagodami in se predati na mizo. Bon appetit! :)
Vzdrževanje: 3-4