- Kondenzirano mleko - 380 mililitrov
- Sol - 1 čajna žlička
- Namizni kis - 6 mililitrov
- Cimet v prahu - 1 čajna žlička
- Margarin - 200 gramov
- Kisela krema - 250 gramov
- Hrana soda - 2 gramov
- Pšenična moka - 360 gramov
- Vanilin sladkor - 2 žličke žličk
Torej, tako da ni nobene zmede, takoj pokažem vse naše sestavine. Na posodo vzemimo sol in kislo smetano. Soda se pogaha s kisom in se doda tudi v skledo. Dodajte moko, vanilin sladkor, cimet. Dobro premešajte z mešalcem. Dodajte kocke na kocke s kockami, še vedno gnetite testo. Po temeljitem mešanju vseh sestavin dodajte mešanico na delovno površino, ki je na vrhu moke, in gnetite testo. Nastalo testo je razdeljeno na tri enake dele, od katerih je vsaka v valja. Naše kroglice postavimo v zamrzovalnik 20-25 minut. Nato zavihamo naše straže v plast, ga razprostrimo na pločevino, ga razrežemo z vilicami na več mestih - in v pečico, segreto na 175 stopinj, 20-25 minut. Pripravljena torta takoj podmazati s kondenziranim mlekom (ena tretjina pločevinke za vsako torto). Podoben postopek se opravi tudi z ostalimi pecivi. Oblikujemo troslojno torto. Tortiramo prav s pravokotno obliko in odrežemo robove. Robovi so zdrobljeni v drobtinico, jih posipajte s torto. Lepo torto v hladilniku postavimo nekaj ur ali bolje - ponoči, po kateri bo pripravljen za uporabo. Bon appetit!
Vplivi: 6-8