Kako kuhati torto piškote brez pečenja

Cake iz piškotov brez pečenja: klasičen recept s fotografijo

Ta metoda priprave velja za klasično. Gotova torta ima prijetno, občutljivo teksturo, lahka kremast okus in subtilno, subtilno aromo. Za pripravo takšne sladice doma ne traja veliko časa, vendar obstaja obvezen pogoj - sladica mora stati najmanj 8 ur v hladilniku. V tem času želatina vstopi v sestavo in krema bo pridobila potrebno gostoto in se ne bo širila.

Potrebne sestavine:

• krhke piškotke pravokotne oblike - 1 kg
• srednja maščobna skuta - 750 g
• kisla smetana 15% - 500 ml
• granulirani sladkor - 300 g
• želatina 35 g
• voda 225 ml

Korak po korak recept s fotografijo

1. Za želatinsko smetano, razredčite v hladni vodi in pustite, da nabreknejo 2 uri. Nato tekočino nalijemo v majhno kozarcko za emajl in namažimo srednjo vročino, da se ogrejemo. Stalno mešajte mase in ne pustite, da se vre. Odstranite s plošče le, če se kristali želatine popolnoma raztopijo.

2. Kuharski sir zdrobljen v ločeni skledi, združite s kislo smetano in sladkorjem ter pretresite z mešalcem do gladke konsistence.

3. V masi skute nežno dodajte želatino in zmes mešajte z mešalnikom s tankimi šobami.

4. V obliki z visokimi stranicami postavite plast piškotkov, tako da je dno popolnoma zaprto, na vrhu s smetano. Ponovite še dvakrat v istem zaporedju.

5. Izpolnite tortni list s piškotkom. Na zgornji strani in straneh previdno pokrivamo preostalo solato in hladilnik za najmanj 8 ur. Ob koncu časa služite mizi s sladkimi napitki ali sadnimi solati.

Torta iz piškotov in kondenziranega mleka "Anthill"

Izvirnost recepta je, da se torta brez pečenja ne razprostira s tradicionalnimi plastmi, temveč se oblikuje v obliki visokih grahov, kot je na sliki. Za utemeljitev nenavadnega imena se sladica na vrhu zlije s tanko pipo raztopljene čokolade in posuti s sladkim makom, kar ji daje podobnost s hišno hišo. Edina stvar, ki je očitana za to okusno jed je precej visoka kalorična vrednost, če pa jo kuhate le na posebnih počitnicah, lahko v tem trenutku zaprete oči.

Potrebne sestavine:

• parjeno kondenzirano mleko - 2 pločevinke
• piškotek - 1 kg
• sesekljani orehi - 250 g
• marmelada - 250 g
• čokolada črna - 1 ploščice
• sladka slaščičarna - 1 paket

Navodila po korakih

1. Piškotki rušijo roke na kosih katerekoli oblike.
2. V globokem keramičnem posodu položite kondenzirano mleko, prelijete lomljeno jetra, drobno sesekljano marmelado in sesekljane oreške. Počasi in nežno z žlico zmešajte vse sestavine, tako da se spremenijo v homogeno gosto maso.
3. Polizani izdelek postavite na posodo, roke, da oblikujete malo graha s širokim podstavkom in ostrim konico, nato pa jo položite v hladilnik 4-5 ur.
4. Preden postrežemo, na vodni kopeli stopimo čokolado, razdelimo na koščke in jo prelijemo na torto.
5. Na vrhu okrasite z makom in služite gostom s kavo, kakavom ali vročim čajem.

Kako narediti okusno torto piškotov in kislo smetano

Potrebno je najmanj časa za pripravo te sladke jedi. Pripravljena torta se ne pretvarja, da je strm praznični sladica, vendar izgleda kot prijeten dodatek vsakodnevnemu družinskemu čajnemu pijaču.

Potrebne sestavine:

• nestabilen piškotek sladkorja - 2 pakiranja (skupna teža približno 600 g)
• kisla smetana 20% - ½ liter
• Mleko pasterizira 2,5% - 250 ml
• sladkor - 1 tbsp
• čokoladno mleko - 200 g

Navodila po korakih

1. Kisla smetana z mešalnikom, da s sladkorjem bijete v mehki, zračni masi.
2. Piškote za 5-10 sekund potopimo v mleko pri sobni temperaturi in nato nadaljujemo do nastajanja torte.
3. Na veliki posodi je v eni plasti položil košček piškotkov in obilno sendvič kislo smetano. Ponovite še dva časa in pokrijte z ostalim piškotkom.
4. Boko in vrh torte mastimo preostalo kislo smetano, nato pa potresemo s čokolado, naribamo na največjem graterju.
5. Pošljite posladek v hladilnik 45-60 minut, nato pa ga služite s toplimi napitki, sokovi ali sadnimi koktajli.

Kako kuhati torto iz piškotkov in skute

Ta sladek sladica ima zelo prijeten kremast okus, dopolnjen z lahkimi kremami svežega sadja in agrumov. Učinkovit končni dotik je debela čokoladna glazura. Ona nežno poudarja poudarek občutljivosti kremne kreme in daje jedu eleganten in praznični videz.

Potrebne sestavine:

• piškotki - 40 kosov
• skuta 6% - ½ kg
• Maslo - 60 g + 60 g
• kisla smetana 15% - 6 tbsp
• granulirani sladkor - 5 tbsp
• izhlapljeno mleko - 3 tbsp
• vanilin sladkor - 1 čaj
• kava - 1 žlica
• slaščičarna čokoladna glazura - 1 pakiranje
• češnja - 10-15 kosov
• oranžna - 1 kos
• orehi zdrobljeni - 100 g

Navodila po korakih

1. V kozarcu črne kave dajte kondenzirano mleko, premešamo v homogeno maso in vlijemo v široko posodo.
2. Za polnjenje kreme združite sladkor z maslom, stopite v vodni kopeli in nato prelijte vanilijo in skuto. Zelo dobro gnetite z vilicami do mehke, plastične konsistence, nato dodajte kislo smetano in temeljito premešajte. Masa mora biti zračna in ne preveč tesna.
3. Formirajte torto za torto s hrano ali pečjo za peko. Piškotki so razdeljeni na štiri enake dele.
4. Za spodnji sloj je vsaka jetra iz prve četrtine potopljena v kavo s kondenziranim mlekom in v tesnem stiku na dnu kalupa. Na vrh postavitve 1/3 celotne mase smetane v kremo in gladko z lopatico. Ponovite ponovitev v tem vrstnem redu: piškotki + polnjenje + keksi + polnjenje.
5. Zadnja stopnja, da pripravite piškotke in pustite torto 30-40 minut na kuhinjski mizi. Nato v hladilniku postavite nekaj ur za popolno impregnacijo.
6. Takoj, preden se postrežemo v majhni emajlirani zajemki, raztopimo kos masla na vodni kopeli, prelijemo v slaščičarski glazuri in ga nežno mešamo, zavrite.
7. Sadno pranje, suho, narezane na majhne koščke, dodajte v vročo glazuro in nežno premešajte.
8. Razdelite čokoladno sadno maso na vrh torte, posujte z drobno nasekljanim orehom za dodatno lepoto in takoj služite gostom.

Cake piškotkov in banan

Torta, kuhana na tej enostavni recepti brez pečenja, se pridobiva z zrakom in se topi. Smetankovska krema kvalitativno prežema kose piškotov, tako da so mehke in nežne. S plastjo banane dodamo sočno sadno noto k kremastemu okusu, čokoladna drobka pa obogati posodo in daje videz posebno estetiko in privlačnost.

Potrebne sestavine:

• kreker sladek - 400 g
• kisla smetana 20% - 450 ml
• banana - 3 kosi
• sladkor - 150 g
• čokolada - 60 g
• vanilin

Navodila po korakih

1. V ločenem keramičnem vsebniku bičajte kislo smetano, sladkor in vanilin.
2. Piškotke naključno zlomijo roke na srednje velikih kosih, prelijemo v kislo smetano in nežno premešamo.
3. Na dnu široke oblike položite polovico volumna krekerja in kisle mase in nežno poskušajte poskušati preprečiti zlom kose piškotov.
4. Rezano banansko kašo z ostrim nožem v tanke obroče in ga razprostrirajte v drugem sloju.
5. Polnjenje s sadjem pokrijte z ostalimi, rahlo zdrobite in pazljivo namažite s sladko smetano kislo smetano.
6. 1,5-2 ure odstranite torto v hladilniku, tako da je popolnoma natočena.
7. Ob koncu časa prinesite sladico iz hladilnika, prekrižite preostalo kislo smetano s sladkorjem na vseh straneh, jo napolnite s čokolado, naribamo na majhnem razrezu in ga postrežemo mizi.

Kako narediti torto iz piškotkov brez pečenja: video recept

Tudi najpreprostejša piškotna torta brez pečenja lahko postane spektakularna in nenavadna. Da bi to naredili, je dovolj, da bi mu dala izvirno trikotno obliko in, kot rečeno, gre za klobuk. V tem posnetku je podrobno in podrobno opisano, kako ravnati, tako da se sladek sladica z polnjenjem nežnega skuta in kislega breskev izkazuje ne samo zelo okusno, temveč tudi neverjetno lepo zunaj. Pripravljen na ta način, jed je primeren za družinsko večerjo na dan in bo vtis o gostih, ki je naletel na skodelico kave med vikendom.