V kuhinji lepote
Če bi ženske vedele, kako uporaben koper, zelena, zelena solata, čebula in peteršilj - oni bi sejali ves planet s kurativnimi zelišči! To je, kot bi rekli fitoterapevti. Kozmetologi dodajajo: ni potrebe po izumljanju eliksirja mladosti, že dolgo obstaja. Zelene kulture so vir vitamina E, znan po svojih "mladinskih" lastnostih. Koristne snovi, ki jih vsebuje zelenje, izboljšajo izmenjavo kisika v krvi, povečajo elastičnost kože, postanejo lepa in lepa. V zelenih brati veliko kalcija, ki pomaga ohranjati bele zobe, železo - izboljša polt, magnezij - za zdrave lase in nohte, jod in fosfor - za pravilno presnovo.
Dill
Najljubša trava Ukrajincev. Bogat vir vitaminov C, B, B2, PP, P, karoten, folna kislina, kalij, kalcij, fosfor in železo. Izboljša apetit, spodbuja delo gastrointestinalnega trakta. Šteje se, da je učinkovit diuretik, odvajalen in ekspektorant.
Uporabno za nespečnost, tesnobo in glavobole. Nizek krvni tlak.
Zelena čebula
Ta zelišč je najboljši prijatelj z oslabljenimi zdravstvenimi težavami in težavami s srcem. V takih zeliščih, zeliščih, številnih substancah, ki krepijo srčno mišico in stene plovil. Zahvaljujoč vitamini C, E, jodu, organskim kislinam in mineralnim solima čebula podpira imuniteto, znižuje raven sladkorja in holesterola v krvi, normalizira tlak. Zelene puščice so prvak v vsebnosti cinka. Če žeblji postanejo krhki in glava las je opazno tanjša, jih dodajte v meni.
Čebula je koristna za nespečnost, tesnobo in glavobole. Bolezni prebavil na stopnji poslabšanja, bolezni jeter in ledvic.
Peteršilj
Dobro je kot zeliščna in začimba za solate, juhe, meso, ribe, morske jedi, druge jedi iz gob, zelenjave, jajc in žit. Čudovita sestavina v omakah, gravijah in pasti. V peteršilju je veliko karotena, vitamina C, vitaminov B2, PP, folne kisline. En žarek izpolnjuje dnevne potrebe organizma v mineralnih solinah kalija, magnezija in fosforja. Peteršilj krepi krvne žile, izboljša delo nadledvične žleze in ščitnice, znižuje krvni sladkor, bolje kot katerokoli zdravilo, odpravlja krče in normalizira menstrualni ciklus.
Pomaga pri napenjanju, aterosklerozi, boleznijo ledvic, gastritisu, kakor tudi pri vnetnih procesih in okvarjenem vidu. Nosečnost.
Solata za listje
Najljubša od gracioznih dame, ki sledijo številki. V 100 gramih zelene solate le 17 kcal, vendar več kot vitamini C, B, B2, P, K in E. Tanke nežne liste imajo pikantni mehak okus in vsebujejo snovi, ki izboljšujejo prebavo, pospešujejo metabolizem, okrepijo stene krvnih žil in normalizirati krvni tlak. Ima sedativni učinek, pomaga se sprostiti, izboljša spanec. Nagnjenost k flatulenci.
Cilantro (koriander)
Ta začinjena zelenjavna trava je odličen dodatek k siam, solatam, juhom in mesnim jedem. Daje pikanten okus ajika in gruzijskih omak (tkemali, satsibeli). V listih cilantro je veliko vitaminov C, B, B2, P, karoten in rutina. Uporablja se za izboljšanje prebave, pozdravi gastritis, razjede na želodcu in razjede dvanajstnika.
Pogosti obnovitveni, holeretski in diuretični. Alergije, individualna nestrpnost.
Peppermint
Raztopi travo-metin kamne v žolčniku, ima diuretični učinek, spodbuja možgane, obnavlja moč, opazi občutek strahu in jeza. Ni čudno, da pravijo: meta je sredstvo za žalost in duševne bolezni. Fitoterapevti jo še posebej cenijo za antiseptično, analgetično, antispazmodično in holeretično delovanje.
Pomaga pri črevesni črevesju, flatulenci, slabostih, driski, nepravilnem menstruacijskem ciklusu in mrazu.
Celery
To je lekarna v miniaturni sezoni. Eno tanko steblo vsebuje 7% dnevne doze vitaminov A in C ter vitaminov B, B2, magnezija, joda, fosforja, železa in kalcija. Jedi z zeleno pospešujejo metabolizem, očistijo telo toksinov, pomagajo zmanjšati težo, povečati ton, pozornost in izboljšati učinkovitost.
Koristna takšna trava pri boleznih ledvic, jeter, mehurja. Razjede v želodcu in dvanajstniku, nosečnost in dojenje.