Pozimi in še močnejši spomladi nam naše telo potrebuje veliko pozornosti, saj v tem obdobju pogosto izčrpanost moči zmanjša imuniteto, telo pa je težko upreti različnim boleznim, ki so precej veliko v tem času, od blagih prehladov in konča s hudimi vnetji . Če poleti in jeseni lahko brez težav poskrbimo za naravna jagodičja in sadje, pozimi se vse bolj obravnavamo v jabolkah v trgovinah, ki so jih različni ucenci zalivali z vsemi vrstami muck. Od vseh plodov, ki so prisotni na policah, je najbolj privlačen videz citrusov - pomaranč, limonov, grenivk. Za zdravljenje in preprečevanje različnih bolezni bo ingver koristen.
Mimogrede, v citrusih je veliko koristnih, in bolj ali manj jih razumem, bomo začeli v redu.
Oranžna.
Vse leto, trgovin ponujajo pomaranče različnih sort. Pomaranče so zelo otroci, saj to sadje ima pozitivno barvo, je sladko in izjemno koristno. Razmislite, kako bogata je oranžna. Lupina vsebuje eterična olja. Vsebnost sladkorja v celulozi dosega 13%, citronska kislina pa le 2-4%, zato je tako sladka. Tudi v celulozi sadja so vitamini: provitamin A, vitamini B1, B2, B6, vitamin P, v njem pa je več vitamina. Pomaranče vsebujejo kalij, fosfor in druge minerale, pektinske in dušikove snovi, vlakna, pepel in ogljikove hidrate.
Zahvaljujoč tej uporabni sestavi, oranžna se pogosto uporablja v ljudski medicini.
Na primer:
- pulpa pomaranče in njenega soka izboljša apetit, spodbuja izločanje žolča in s tem izboljša prebavni proces;
- oranžne koristi zaradi bolezni jeter, protina, debelosti in hipertenzije;
- phitoncidi v oranžni barvi ubijajo številne patogene mikrobe, tako da se v ljudski medicini sok uporablja za zdravljenje ran;
- uporaba več segmentov oranžne z maščobo bo zmanjšala vsebnost holesterola v njem, bo olajšala prebavo;
- pogosto pomaranče se uporablja pri zdravljenju in preprečevanju hipovitaminoze;
- eterično olje pomaranče bo olajšalo iz peroralnih okužb;
- pomarančni sok se uporablja tudi v kozmetologiji, medicini in živilski industriji;
- pomaranče tonizirajo telo, pomagajo premagati utrujenost, depresijo, kot tudi dobro pomirja.
Grenivka.
Kot oranžna vsebuje eterična olja, vitamine B, P, C, pa tudi provitamin A ali karoten. Grenivke vsebujejo organske kisline, vlaknine, kalij in kalcij.
Lastnosti zdravilnega in zdravega soksa so dejstvo, da izboljša metabolizem, prebavo, tonizira telo, pomaga pri duševni in fizični utrujenosti, pomaga pri mrazu in celo pri boleznih prebavil.
Z glavoboli bodo rezine grenivk shranjene, pritrjene na templje: po kratkem času se bolečina ustavi.
Uporaba grenivke v kozmetologiji je posledica njenega učinka na kožo: znebiti gub, preprečiti pojav pigmentnih madežev, vlaženje in negovanje kože - vse to daje grenivkam.
Mandarine.
Provitamin A, vitamini B, D, K in, kot v vseh citrusih, veliko vitamina C.
Mandarinski sok je odlična prehrana za odrasle in otroke, saj popolnoma uniči žejo. Mandarin se uporablja kot sredstvo za preprečevanje nalezljivih bolezni in ARI. Za tiste, ki zdravijo astmo ali bronhitis, bo mandarin dober pomočnik, če pripravite juhe, pijte svoj sok ali pa celo jedo celoto.
Žensko eterično olje mandarine pomaga po rojstvu, da bi se izognili strijam, pomaga pri napetosti mišic in težkih menstruacijah.
Mandarin spodbuja kurjenje maščob, je najbolj priljubljena sestavina novogodiške prehrane. Nastavi proces prebave v telesu.
Lemon.
V limoni vitamina C je veliko, pa tudi provitamin A, vitamini B1, B2, D in P. Vsebujejo mineralne soli in citronsko kislino.
Od vseh citrusov je limona najbolj nepogrešljiva in uporabna. Čeprav ga mnogi ne drznejo jesti tako kot oranžno, toda ni treba storiti, ker je veliko bolj prijetno, če na primer pijete čaj z limono, pripravite solato, ki vključuje limono, da naredite domače limonado.
Limon je močan antiseptik, ki se uporablja tudi za bolečine škorpijonov. Limon pomaga pri boleznih želodca, črevesja, metabolnih motenj, z urolitiazo, hemoroidi, aterosklerozo. Prav tako pomaga pri bolečinskem grlu, če ga splije s tankim sokom.
Na splošno imajo vsi citrusi praktično isto koristno sestavo in enako vplivajo na telo. Citrusi obdelujejo gastrointestinalni trakt, preprečujejo prehlad, utrujenost in dajejo telesu toni.
Zdravilne lastnosti citrusov in ingverjev so že dolgo znane, ingver ni nič slabši od agrumov glede ugodnih učinkov na telo.
Ginger.
Ingver v naših trgovinah lahko najdemo kot začimbe v obliki prahu, v obliki celega korena ali bolj kot podzemne snemanje v zapleteni obliki. Zakaj je koren ingverja in ne listov ali stebel? Odgovor je preprost: v svojih koreninah je izredno koristna sestava, obstaja veliko uporabnih aminokislin, eteričnih olj, stojnih snovi, sladkorja. Zahvaljujoč smolnim snovem in eteričnim oljam, ki jih ima ingver, ima pekoč okus in začinjen vonj. Zaradi tega se ingver uporablja pri kuhanju kot začimba.
Zdravilne lastnosti ingverja so ogromne: tako velik vpliv je verjetno samo on. Ingver in protivnetno, antivirusno in anestetično, zdravi, spodbuja, tone, bori bakterije, krče in mnoge druge. V boju proti osteoartritisu in revmatizmu bo tudi pomagal ingver.
Ginger kot zdravilo priznava ne le tradicionalno medicino, ampak tudi uradno. Ingver je del mnogih zdravil iz lekarne.
Dobra gospodinja mora imeti v svoji medicinski omari koren, no ali paket ingverja. Navsezadnje ga lahko uporabimo za izdelavo tinkture, ki bo okrepila imuniteto, lahko pa tudi citrusov sok vključimo v tinkturo.
Pomemben je tudi đumbirski čaj, v katerega lahko dodate kos limone. Iz ingverjevega olja lahko naredite kruh in obloge.
Poleg medicine je ingver v široki kozmetični aplikaciji našel široko uporabo. To in anticelulitni grmi in masažne mešanice ter maske za obraz.
Če povzamemo, ugotavljamo, da za različne bolezni ni nujno, da takoj zapustite lekarno in kupite drago zdravilo od oglaševanja, dovolj je, da so zgoraj navedeni izdelki in jih lahko uporabili.