Priprava suhega pita pita Če imate radi pecivo, vendar se ne želite zmešati s testom, se morate naučiti, kako piti suhe pite. Čudno, vendar lahko kuhate okusne pecivo brez gnetenja testa in ne uporabe jajc. Ne verjemite mi? Potem pecite to jabolčno pito. Jabolka je bolje vzeti s kislo, sočno, nato pa bo torta postala nežna in prijetna okusu. Morda boste morali eksperimentirati, da dosežete želeno konsistenco pite - jo je treba namočiti z jabolčnim sokom in maslom ter peciti dobro, vendar ne ostati preveč mokro. Recept za jabolčno pito je še posebej uporaben za tiste, ki imajo lasten vrt in problem recikliranja jabolk v letu žetve. To bo odlična alternativa charlotte in navadni pivski piti z polnjenjem. Preprostost in hitrost priprave vam omogočata, da hitro pokrijete mizo za pitje čaja, ko nenadna invazija gostov, svekrve ali prijateljev sina, ki so se pojavili brez opozorila. Odvisno od števila potrošnikov lahko povečate število sestavin in zavzamejo večjo obliko. Zaradi tega, da ima ta jabolčna pita mango, se izkaže za zelo zadovoljivo, kar vam bo omogočilo uporabo tega recepta za pripravo polnega zajtrka ali večerje.
Sestavine:- Moka, pšenica 160 g
- Mleko manna 160 g
- Sladkor 180g
- Maslo 130 g
- Apple 6 kosov
- Cimet prašek 1 žlička.
- Pecilni prašek 1 tsp.
- Korak 1 Da bi naredili torto, vzemite kislo-sladko sočno jabolka, moko, zdrob, sladkor, ohlajeno maslo, mleto cimet in pecilni prašek.
- Korak 2 Združite moko, sladkor, zdrob, cimet in pecilni prašek.
- Korak 3 Dobro premešajte.
- Korak 4 Odlepite jabolka iz lupine in semen, nato pa drgnite na grobo grozdje.
- Korak 5 15-25 gramov taline masla in obilno maščobo pečemo s folijo (velikost uporabljene oblike je 12x25 cm).
- Korak 6 Nato 1/3 suhe mešanice damo na dno kalupa, dobimo sloj debeline približno 1-1,5 cm.
- 7. Na vrhu položite sloj zdrobljenih jabolk debelejših od 1-1,5 cm. Potem ponovite suho plast in plast jabolk (dobite 2 sloja jabolk in 3 - suho testo), zgornja plast mora biti suha mešanica.
- Korak 8 Hlajeno maslo se nariba na grobem grju.
- Korak 9 Enako porazdelite olje nad zgornjo plast torte.
- Korak 10 Pecite v predhodno segreti pečici 180 ° C 45-50 minut, do hrustljave skorje. Pripravite se, da se ohladi pita v obliki, da izpolnite polnjenje, nato pa ga lahko vzamete in ga rezano.