- Puff pecivo - 400 gramov
- Sirni trdi - 200 gramov
- Sirni mehki - 100 gramov
- Jajce - 1 kos
- Sezam - 1. st. žlico
Trdi sir je potrcal na večjem delu. Puff pecivo se razvije, dobro ga zvite in razrežite na dovolj dolge trakove. Zdaj se premaknemo s vitezom - sredi trakov postavimo sir in nas objemajo robove, ki tvorijo takšne sireve klobase. Iz zvitih klobas naredimo neke vrste "polž". Na papirju za peko položite papir za pečenje, na njem dosledno zasukamo svoje sire klobase. Potresemo s kolono s sezamom. Pečemo v predhodno segreti pečici 180 stopinj 20-25 minut. Bon appetit!
Vzdrževanje: 3-4