Sestava in uporabne lastnosti ovsa
Zrna sestava:
- škrob - okoli 60 odstotkov;
- maščobe - približno 5-8 odstotkov;
- beljakovine - veliko jih je, 10-18 odstotkov. To pomeni, da oves zasedajo častno drugo mesto (po ajde) po njihovi številki;
- aminokisline: triptofan in lizin. Nepogrešljivi so za človeško telo;
- eterična olja;
- gumi;
- vitamini: K, B1, B2, B6, karoten;
- kisline: pantotenske in nikotinske;
- elementi, kot so: magnezij, kalij, fosfor, krom, železo, mangan, nikelj, cink, fluor, jod itd .;
- žveplo.
Oves se odlikuje po tem, da je v njej optimiziran odstotek beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov in vitaminov B. Na primer, če je oves vključen v prehrano, se obnovi ritem srčne aktivnosti. To je mogoče pojasniti z dejstvom, da kompleksni vitamini B zajemajo glavno mesto v procesu izvajanja delovanja človeškega živčnega sistema.
Takšna "počasna" energija organizmu omogoča škrob ovsa. To zelo pripomore k izogibanju ostrega skoka v krvnem sladkorju, zato je še posebej priporočljivo za diabetes. Ovsa vsebuje beljakovine, potrebne za človeško telo. Potreben je za popravilo in rast tkiva. Vlakna, ki se raztopi s stalno porabo v hrani, zelo učinkovito znižuje raven testosterona v krvi osebe in hkrati ščiti kardiovaskularni sistem. Če govorimo o mineralih, vitaminih, se neposredno vključijo v presnovo telesa, kar zmanjšuje tveganje za mnoge bolezni.
Ovseni in ovseni kosmiči so sredstvo za kronični vnetni proces. Pri akutnih vnetjih, povezanih z gastrointestinalnim traktom, zelo pogosto uporabljamo ovseno moko. Prav tako je prehrana za obnovitelje. Če ste bili bolni ali če ste bolni z astenijo ali anemijo, vam bo vsak homeopatski zdravnik svetoval o esencialih iz ovsa kot restavratorja. In tudi zelena trava ovsa v svojih zdravilnih lastnostih ni slabša od zrn. Infuzija te zelišč je antipiretična, diuretična in diaphoretična.
Oves so zelo pomembna sestavina za metabolizem krvi in živčnega tkiva, nohtov, las, kosti, hrustanca. Silikus, ki ga vsebuje oves, preprečuje izpadanje las. V svoji sestavi so prisotne tudi kladiva, eručne in oksalne organske kisline.
Ta zelišč zagotovo izboljša trdo delo trebušne slinavke in jeter. In ima pozitiven učinek na absorpcijo maščobe v naših črevesjih. Udeležite se tudi presnove maščobnih polifenolov. Značilni so za oves. To so dejansko biološko aktivne snovi. Z ovsom (ali bolje, zrna) so znanstveniki našli tako neverjeten encim, ki deluje kot amilaza. Amilaza je encim, ki proizvaja trebušno slinavko. Spodbuja asimilacijo ogljikovih hidratov. Tudi v ovesih so na voljo tireostatini. To so snovi, ki neposredno vplivajo na delovanje ščitnice.
Zelo redko z anemijo se uporabljajo decaoki ovsa in ovsene kaše (pri boleznih, ki so nastale zaradi nezadostne absorpcije železa v krvi, pa tudi pri kroničnih boleznih želodca).
Za čiščenje telesa bo to storilo najbolje (najprej za jetra). Čiščenje in zdravljenje jeter je treba opraviti šele po čiščenju črevesja. Pomembno je, da to storite v takem zaporedju, ker v nasprotnem primeru se toksini, ki se sproščajo iz jeter, pridejo v črevo, ki je žgane in že od tam - v kri, kar na koncu povzroči zastrupitev celotnega organizma. Glavna naloga jeter je detoksikacija, to je, da je presnova strupenih snovi dejansko neškodljiva.
Najbolj osnovni recept za zdravljenje jeter jajčnikov
Dve kozarci surovega zrna se nalijemo v tri litre navadne vode in kuhamo 3 ure (dokler se juh ne zruši do stekla). Pijte enkrat na dan za mesec.
Vsekakor je jasno, da vsak dan morate kuhati juho, saj učinek v nasprotnem primeru preprosto ne bo.
Zapleteno različico recepta za zdravljenje jeter z ovesom
Za njega je potrebno: ledvice in listje breze, malo pogreba in sporis, oves in listje cvetlice.
Prva faza priprave. Zaspičemo v kozarec kozarega ovsa, dodamo tri žlice cvetlice, nato pa - dve žlici mešanice brstov in brezovih listov. Vse to napolnite s štirimi litri vode. Pusti za en dan.
Druga stopnja. Tokrat pripravljamo drugo komponento mešanice. Potrebujemo kozarec vrtnice (njegove jagode). Mlinite jih, nalijte kozarec vode, nato dodajte dve žlici spore. Vzemi vse vreti približno 20 minut.
Po vsem tem se juha vztraja približno eno uro, nato pa filtrira. In v enem dnevu, ko je prvi del pripravljen, ga dodamo temu.
Ta mešanica, ki se je izkazala na koncu, morate piti pol ure pred jedjo, seveda predgrevanje. Prvi dan - pijte 50 g, drugo - 100, v vseh nadaljnjih - 150 g. Za zdravljenje jeter je potrebno to pijačo piti deset dni.
Med sprejemom te mešanice morate popolnoma opustiti alkohol in meso.
Oat pasta
Kupimo oves v luski, zaspiramo v ponvi. Naprej - nalijte hladno vodo. Vse to smo postavili na šibek ogenj. Ovsena ne sme zavreči, temveč samo pare. Po ovlaženju ovsa je potrebno štiri ure pustiti, da vztraja ...
Iztisnjena, ki se je izkazala, je večkrat na dan pijana.