Bučna kaša

Moja buča, cut grozno, dobi semena in drozge. Sestavine :

• Bučna - 1/4 kosov
• Mleko - 1-1,5 skodelice
• Proso - 1 steklo
• Sol, sladkor, rozine - - po okusu
• Maslo - - po okusu

Navodila

Moja buča, cut grozno, dobi semena in drozge. Presežek se zavije v folijo in pošlje v hladilnik. Desni del smo odrezali z majhnimi bloki. Potem brusochki dajo v ponev in prelijemo mleko, tako da so bili vsi kosi buče popolnoma pokriti. Bučo z mlekom kuhamo pod pokrovom približno 20 minut, in v tem času si operemo pod tekočo vodo proso. Po 10 minutah, ko buča postane mehka, dodajte proso, sladkor, sol in rozine ter kuhajte približno 10 minut, dokler ne pripravite. Postavimo na plošče in dodamo olje. Dokončano!

Vzdrževanje: 3-4