- Pumpkin pire - 300 gramov
- kuhana piščanec - 300 gramov
- smetana - 100 mililitrov
- Maslo - 1 rezina
- šalotka - 1 kos
- kup peteršilja - 1 kos
- Naravni sir - 100 gramov
- oljčno olje - 3 st. žlice
- sol, poper - - po okusu
Pripravite 300 g bučnega pireja. Dodajte 100 ml smetane, masla in 100 g naribanega sira, poper in dobro premešajte. Odstranite in odrežite 1 šalotko. Pour 3 žlice oljčnega olja v ponvi, segrevajte, dodajte čebulo in cvrtje za eno minuto. Dodajte 300 g kuhanega piščanca, pokrijte in kuhajte, občasno premešajte. Po 10 ali 20 minutah odstranite s toplote. Pečico segrejte na 200 ° C. Piščanca pomešajte s sveže sesekljanim peteršiljem in položite v veliko posodo. Na vrhu bučne plasti in potresemo s sirom. V pečico pustite 20 minut.
Vrocitve: 4