- čokoladna omaka - 1/2 skodelice
- konjak - 1. st. žlico
- hladna kava - 3/4 skodelice
- sojinega mleka - 1 steklo
- cimet - 1/4 žličke
- paprika cayenne - 1 ščepec
- vanilijev sirup - 2 kosi. žlice
- ledu - 2 pokali
1. V blender položite čokoladni sirup, konjak, kavo, mleko, cimet, papriko in vanilijev sirup. 2. Mešajte 15-20 sekund do homogene konsistence. Dodajte led in premešajte približno eno minuto. 3. Lahko uporabite obe kupljeni čokoladni omaki in jo naredite sami, tako da kremo segrejete, jih napolnite s sesekljano čokolado in mešate. Če uporabljate temno čokolado z vsebnostjo kakava od 60 do 70%, dodajte 1-2 žličke sladkorja. Če uporabljate mleko ali polsveto čokolado, lahko storite brez dodatka sladkorja. 4. Nalijte koktajl nad očali. 5. Okrasite z dobrim delom stepene smetane po želji, dodajte slamice in služite. Kremo se lahko posuši na fino naribano čokolado.
Vložke: 3