Folna kislina je pomemben vitamin, ki je potreben za nastanek imunosti, sodeluje v metabolizmu, tvori krvne celice, sodeluje pri sintezi DNA, izboljša delovanje želodca. Ta vitamin (B9) je zelo pomemben za nosečnice in preprečuje razvojne pomanjkljivosti. Poleg tega folna kislina igra vlogo pri nastanku posteljice.
Živila, ki vsebujejo folno kislino
Pomanjkanje vitamina B9 je opaziti pri skoraj 100% populacije in to je pogosto pomanjkanje vitaminov. Tudi če ni kliničnih manifestacij, se povečuje tveganje za možganske kapi in srčne kapi, zmanjša imuniteta.
V vodi topna vitaminska folna kislina skozi ledvice se hitro izloča iz telesa. V jetrih je depot folne kisline sestavljen iz približno 2 mg, vendar glede na telesno potrebo po pomanjkanju folne kisline v hrani, bo ta depo porabil telo že več tednov. Zato mora hranljiva prehrana vključevati živila, ki vsebujejo vitamin B9.
Kakšna hrana lahko vsebuje folno kislino?
Živila, ki vsebujejo folno kislino, so razdeljena na proizvode rastlinskega in živalskega izvora.
- Živalski proizvodi, ki vsebujejo folno kislino - mlečni izdelki, mleko, losos, meso in jetra govedine, jeter in jagnjetina, jeter in svinjsko meso.
- Rastlinski proizvodi, ki vsebujejo folno kislino: buča, korenasta zelenjava, zelena listnata zelenjava, banane, pomaranče, kvas. In tudi oreški, žitarice, stročnice, otrobi, korenje in drugo.
- Folne kisline lahko tudi sintetizirajo mikroorganizmi (laktobacili in bifidobakterije) v debelem črevesu.
Vitamini z folno kislino
Kadar je prehrana nizka v živilih, ki vsebujejo folno kislino, in ko morate povečati količino folne kisline v nosečnosti, morate vzeti pripravek folne kisline, ki se uporablja v injekcijah in tabletah, je del mnogih pripravkov za kompleks vitaminov.
Vitaminski kompleksi z vsebnostjo folne kisline:
- Duovit;
- Alvitil;
- Gerimax;
- Centrum;
- Vitrum;
- Complivit;
- Abeceda.
Ko je treba ugotoviti pomanjkanje folne kisline, je treba vitamin B9 telesa injicirati z folno kislino in injiciramo intramuskularno, ker se vitamin B9 absorbira v tanko črevo.