Govedina s suhimi slivami

Govedina s suhimi slanini Verjetno v arzenalu vsake gospodinje ni recepta, ki ji vedno pomaga, če je potrebno kaj kuhati, nato pa se ogreje. To je na primer pogosto začinjeno meso, patoje ali cmoke. V teh okusnih in toplih jedi dodajte recept za goveje obara s suhimi slivami. Kuhanje govejega mesa traja zelo dolgo. Toda po drugi strani pa morate samo pripraviti vse izdelke in nato redno spremljati postopek, delati druge stvari. Ta posoda bo potrebovala korenje, čebulo, začimbe in suhe slive, ki se doda v procesu gašenja govejega mesa v zadnjih 30-40 minutah. Obrezke dajejo mesu lahno kislo in hkrati sladko pomivalno korito, zaradi česar je ta posoda posebna. Pri izbiri mesa za kuhanje govedine je bolje vzeti meso, gladko meso brez prekomerne maščobe. Meso mora biti enakomerno rdeče, če je barva neenakomerna, kar pomeni, da je meso večkrat zamrznjeno in odmrznjeno - slabo za okus. Bodite pozorni na homogenost vlaken, jih morate močno sesati. Prav tako je odlična, ker je ta jed primerna teletina, v tem primeru se bo čas kuhanja posode zmanjšal.

Govedina s suhimi slanini Verjetno v arzenalu vsake gospodinje ni recepta, ki ji vedno pomaga, če je potrebno kaj kuhati, nato pa se ogreje. To je na primer pogosto začinjeno meso, patoje ali cmoke. V teh okusnih in toplih jedi dodajte recept za goveje obara s suhimi slivami. Kuhanje govejega mesa traja zelo dolgo. Toda po drugi strani pa morate samo pripraviti vse izdelke in nato redno spremljati postopek, delati druge stvari. Ta posoda bo potrebovala korenje, čebulo, začimbe in suhe slive, ki se doda v procesu gašenja govejega mesa v zadnjih 30-40 minutah. Obrezke dajejo mesu lahno kislo in hkrati sladko pomivalno korito, zaradi česar je ta posoda posebna. Pri izbiri mesa za kuhanje govedine je bolje vzeti meso, gladko meso brez prekomerne maščobe. Meso mora biti enakomerno rdeče, če je barva neenakomerna, kar pomeni, da je meso večkrat zamrznjeno in odmrznjeno - slabo za okus. Bodite pozorni na homogenost vlaken, jih morate močno sesati. Prav tako je odlična, ker je ta jed primerna teletina, v tem primeru se bo čas kuhanja posode zmanjšal.

Sestavine:

• Goveja celuloza 700g
• Čebula 3 kos.
• Korenček 2 kos.
• Paradižnikova pasta 2 tbsp. l.
• Slive 200 g
• Sončnično rafinirano sončnično olje 4 tbsp. l.
• Pepper dišeči 5 kosov.
• Bay list 1 kos.
• Pepper črna tla 2 ščepec
• Sol 2 ščepec
• Peteršilj sveže 0,25 kup
• Voda je kuhana 1,5 žlici žlica.

Navodila

• Korak 1 Za kuhanje mesa vzemite celulozo govejega mesa, čebule, korenčka, paradižnikovega pireja, suhih suhih sliv brez jam, začimb in zelenjave, ki služijo pripravljenemu posodo.
• Korak 2 Čebula, korenje, čiščenje in pranje. Rezano čebulo na polovice obročev in korenje v tanke kroge.
• Korak 3 Meso dobro oprati, posušiti, odstraniti film in odvečno maščobo.
• Korak 4 V ponvi segrejte 2-3 žlice. rastlinsko olje in čebulo pršite s korenjem, dokler čebula ni bistra.
• 5. Potem dodajte 2 žlici. paradižnikova pasta, vse dobro premešajte in pustite še 2-3 minute.
• Korak 6 Ločeno ponovno segrevanje 2 žlice. rastlinsko olje in ocvrto goveje meso nad srednjo vročino, dokler ni rahlo rumen.
• Korak 7 V globoki ponvi z debelim dnom položite ocvrto zelenjavo in meso, dodajte dišečo papriko, ščepec soli in lovorjev list.
• 8. Potem dodajte vso hladno vrelo vodo, tako da je zgornja plast mesa rahlo pokrita. Pršite in kuhajte 1 uro, preverite, ali tekočina ne izhlapi.
• Korak 9 Po eni uri po okusu dodajte oprane slive, sol in poper, dobro premešajte in nadaljujte kuhati še 40 minut.
• Korak 10 Pripravljeno meso za vroče s stransko krožnico kuhanega krompirja, posuta s peteršiljem.