- Krompir - 3 kosi
- Korenček - 1 kos
- Grah - 3-4 st. žlice
- Čebula - 1-2 kosi
- Paradižnik - 2-3 kosi
- Česen - 2-3 zob
- Začimbe - - po okusu (sol, poper, čili, kurkuma, curry)
- Maslo - 1-2 čl. žlice
- Limon - 0,5 kosi
- Cilantro in druge zelenice - - po okusu
- Rastlinsko olje - - po okusu
Kuhajte kuhani krompir in korenje skupaj z grahom. V globokem ponevu narežite kos drobno sesekljane čebule (še en del, da si pustite za dekoracijo), dodajte začimbe in sesekljan česen. Po prijetnem vonju dodajte ocvrti paradižnik na ponev brez peelinga. Ko vsebina ponve nekoliko izhlapi in zgosti, dodajte pire iz zelenjave. Požar naenkrat odstraniti na minimum in vse dobro, da se premeša, nato pa za kritje. Izpraznite nekaj minut, nato dodajte maslo in izklopite ogenj. Daj malo stojalo. Rastlinski pire krompir v skledi, pour limonin sok, potresemo s čebulo in svežimi zelišči. Postrezite s svežimi zvitki.
Vložek: 1-2