- Curcuma - 0,5 Žličke žličk
- Govedina - 500 gramov
- Poper in sol - 1 Po okusu
- Čebula - 100 gramov
- Chili poper - 0,5 kosov
- Rastlinsko olje - 40 mililitrov
- Ingver - 1 čajna žlička
- Kokosovo mleko - 400 mililitrov
- Sezam - 1 Po okusu
1. Izrežite goveje meso na majhne koščke. 2. Očistite čebulo in jo posujte s slamo, lupite semena popra in ga razrežite na trakove. Na rastlinskem olju v ponvi žaru sesekljano čebulo. 3. Nato dodajte meso. Na majhnem ognju, približno štirideset minut do štirideset pet minut, z pokritim pokrovom. 4. Zdaj dodajte mleko. Nato dodajte kurkuma, ingverja in čilija. Poper in sol. 5. Vse je dobro pomešano in približno deset minut obara. 6. Ko je posoda pripravljena, jo položite na ploščo in potresemo s semeni sezama.
Vročine: 7