- Puhasto pecivo - 500 gramov (sveže ali kvasovke)
- Piščančji krojček - 6 kosov
- Gobe - 300 gramov
- Krompir - 700 gramov
- Čebula - 150 gramov
- Mleko - 50 mililitrov
- Maslo - 30 gramov
- Sol - 3-4 Pinch
- Poper - 2-3 Pinch
- Rastlinsko olje - 5-6 Art. žlice
Najprej morate očistiti in variti. Nato drobno odrežite čebulo in gobe, nato jih popržite v rastlinskem olju (dokler tekočina ne izhlapi). Piščančje noge je treba oprati, sol, poper in frite dokler niso končane. Od kuhanega krompirja, da pripravimo pire krompir, dodamo maslo in mleko. Gobe zmešamo s čebulo in krompirjem. Ohladi. Testo je treba tanko zviti in razrezati na kvadratke pri približno 15 cm do 15 cm. Sredi kvadratov položite polnilo in na vrh postavite nogo (navpično). Dvignite testo in ga pritrdite z navojem. Nato se odeje "skrijejo" pod folijo in pečejo vse v peči 20 minut.
Vročine: 6