- Rastlinsko olje - 2 kosi. žlice
- Česen - 3-4 zobe
- Ingver (kos 4 cm) - 1 kos
- Curry - 1,5 Art. žlice
- Turmeric - 1 žlička
- Pepper rdeče tle - 1 Pinch
- Mleto govedino - 450 gramov
- Goveja juha - 1 skodelica
- Krompir - 1 kos
- Moka - 1 čajna žlička
- Zamrznjeni grah - 250 gramov
- Sol - - po okusu
Pripravite sestavine - odlepili bomo krompir, ingver in česen. V lončku segrevamo olje, v njej žgamo česen in ingver. Česen Izgubljam skozi zmečkanje, ingver - narejen sem na velikem rezilu. Ko se česen in ingver nekoliko zmehčata, dodajte začimbe k žlahtnitelju. Mešamo, začutimo z začimbami 1-2 minute. V vmesnem času smo krompir rezali na majhne kocke. Ko so začimbe dovolj ocvrte, dodajte zemeljsko goveje meso na žimnico. Pohitite kosino do rdeče, nato dodajte krompir. Po 2-3 minutah po dodatku krompirja dodajte brozgo in moko na žimnico. Mešajte in kuhajte na srednji vročini. Ko se juha izhlapi - okus krompirja, če je še vedno surov, dodajte malo več juhe ali vode. Ko krompir postane mehak, dodamo grah v posodo. Mešajte in kuhajte, dokler niso pripravljene za vse sestavine. Nastavite na sol in odstranite z vročine. Posoda je pripravljena za uporabo. Bon appetit! ;)
Vzdrževanje: 3-4