- Jagnje - 650 gramov
- Rastlinsko olje - 1 st. žlico
- Bow - 2 kosi
- Korenje - 650 gramov
- Celery - 2 kosi
- Perlova kaša - 100 gramov
- Jagnjetina - 600 mililitrov
- Kumin - 5 gramov
- Sol in poper - - po okusu
1. Položite multivark na največji ogenj, tako da se ogreje na želeno temperaturo. Od biftona odrežite vse odvečne maščobe in meso razrežite na koščke 3 cm. 2. Segrejte rastlinsko olje v ponvi in ocvrtite meso do zlate rjave barve. S pomočjo hrupa prinesite jagnje iz ponve in jo pustite na stran. 3. Izrežite čebulo na kocke in jih položite v skledo, pet minut petelinite na nizko vročino ali dokler čebula ne postane zlato rjava. 4. Dodajte čebulo in zeleno in kuhajte še tri do štiri minute ali dokler korenje in zelena ne postanejo mehkobo. Premaknite zelenjavo v multivark. 5. Potresemo s kašo zelenjavne kaše, od zgoraj, da damo koščke jagnjetine. Preluknjajte s soljo, poprom in zelišči. Nalijte juho nad mesom, poskrbite, da bo vsa mesa prekrita z brozgo. Pokrivajte multivarket s pokrovom in kuhajte 2 uri. Dvignite pokrov in odstranite zvok. Pokrij nazaj s pokrovom in kuhajte še 4 do 6 ur, dokler meso ni dobro. 6. Postrezite na mizi z okrasom krompirja v uniformah ali zelenjavi, na izbiro.
Vrocitve: 4