Stekleni izdelki
Z dodatkom posebnega detergenta za sijaj lahko posodo obrišete s soljo, sperete s milnico in sperite s hladno ali toplo vodo in dodate malo soli ali kis. Očistite stekleno ploščo navzgor na dnu brisače, da izpustite vodo. Nato jih obrišite s suhim brisačem ali prtom.
Očala, čaše, kozarce in krožnike, ki so očiščena, je treba sprati z vodo in soljo, lesnim pepelom ali kisom. Kontaminirane steklenice lahko opere:
- iz vina, piva ali vodke - vode s sodo za peko;
- iz rastlinskega olja - voda z detergentom in soljo.
Če želite steklo in kristalno stekleno posodo vedno sijočo, jo morate oprati samo s hladno vodo!
Stekleni izdelki stekla
Nalijte hladno tekočino v ogrevane posode te vrste. Preden ga postavite na ogenj, preverite, ali je njegova zunanja površina dobro obrisana. Dno med kuhanjem je vedno treba skriti pod plastjo maščobe ali vode in ogreti hrano, ki jo potrebujete na plesni, z nenehnim mešanjem. Ne pečajte ognjevzdržnih pripomočkov s peskom ali žico, kar povzroči nepopravljivo škodo.
Aluminijasta posoda
Aluminij pod vplivom kislin in alkalij je uničen, zato je v takšnem vsebniku nemogoče hraniti vročo solno raztopino, kis, kislo mleko, soljene ribe, sir. Ta pripomoček mora biti vedno zaščiten pred udarci in stiskanjem - to vodi k njegovi deformaciji. Če se kuhana voda in čebula odstranijo, se na kuhinjski posodi iz žgane pijace odstranijo. Izpuški in rjavih madežev se očistijo s tamponom s kisom.
Tinware
Konzerve in kositrne oblike speremo z vodo in sodo za peko. Če želite odstraniti rjo iz takšnih posod, ga je treba obrisati z navadnim zelenim paradižnikom na polovici ali polovici krompirjeve lupine. Posode iz črnega kositra speremo z vodo z dodatkom sode, nato posušimo na plošči (jo lahko obrišete z mehkim papirjem), posodo pa očistite s soljo, da dodate vodo. V posodo lahko vlijemo vodo, pilinge iz jabolk in hrušk, vrenemo - postane lažje in čistejše.
Ponve za pečenje
Ostanke litega železa pred pranjem se obrišejo s papirjem, nato pa jih pere s toplo vodo s pranjem. Ostanke izgorele hrane lahko zlahka zbrisate z veliko suho soljo. Železno železo za sij po pranju se obriše z vročo soljo.
Noži peresa
Piščali na njih so dobro očiščeni, če je zamašek za steklenico potopljen v droben pesek in milni prašek, nato pa močno odrežite z vilicami in noži. Čiste in sijoče jih bodo, če jih boste nanesli s krompirjem narezan na kose. Najbolj obstojne madeže očistimo s pomočjo limoninega soka in rje - s pomočjo žarnice.
Nožev ne morete vržati v vročo peč ali peč, saj se konico rezila segrejejo in jekla začenja izgubljati moč in elastičnost. Če imajo noži in vilice lesene kvačkanje, jih ni mogoče pustiti v vroči vodi, zato se razkrojijo potaknjenci dolgega časa. Naprave iz nerjavečega jekla se enostavno čistijo - ne potrebujejo čiščenja.
Emajlirana namizni pribor
Zahteva zelo skrbno zdravljenje. Tanka emajla razpoke pri najmanjšem udarcu, spremembi temperature, pa tudi pod vplivom kisline in alkalij. Jedi z emajlom, poškodovane od znotraj, se ne smejo uporabljati pri kuhanju hrane. V mestu poškodb se emajl lupi, njeni delci vstopajo v hrano in povzročajo škodo zdravju.
Takšno posodo speremo z milom in vodo ter posušimo pri sobni temperaturi (ne v pečici ali na vroči plošči). Izgorele posode iz emajla sperejo, napolnijo z vodo in žlico sode ter pustijo, da stojijo za popolno raztapljanje izgorele hrane. Voda je treba nato kuhati - posoda bo čista.
Srebrni ali nikljev izdelki
Washenikelirovannyh izdelkov izvajajo s toplo milno raztopino. Z zobnim prahom ali kredo očistite tudi z amoniakom. Predmete je treba prekriti z mešanico, pustiti, da se posuši, in nato obrišite. V notranjosti obrišite z mešanico kisa in soli, nato pa z dodatkom detergenta sperite z vročo vodo. Ražo odstranite iz ponikljanih jedi s pomočjo neke masti, nato pa obrišite suho s krpo, namočeno v amonijaku.
Za čiščenje srebrnih predmetov obstaja dokazana metoda. V vreli raztopini (žlico kuhane soli, svežo školjko iz dveh jajc na 1 liter vode), vilice, žlice in noži se sprazni samo 15 sekund, predhodno opere v vroči vodi. Po vrenju se temeljito operejo in obrišete suho s krpo.
Za odstranjevanje madežev in plošč iz srebrnih jedi lahko naredite naslednje: obrišite predmet s tkanino, namočeno v milni vodi. Nato očistite z gosto pasto naravnega alkohola in zobnega praška. Izperite posodo z vročo vodo, posušite z brisačo.
Porcelan in keramični izdelki
Posoda iz porcelana ne more biti oprana v zelo vroči vodi. V moji toplejši vodi z milom, nato pa speremo v hladni vodi. Vroča voda lahko močno poškoduje glazuro. Vsaka porcelanska posoda z leti se zatemni. Če želite obnoviti sijaj in belino, jo rahlo obrišite z vodo ali soljo s kisom. Metoda ni primerna za jedi z zlatim barvanjem!
Keramika in keramika se sperejo v vroči vodi s pitno vodo in nato sperejo v čisti vodi. Neglazirano lončeno posodo je treba posušiti dobro, priporočamo, da je odprta. Pokrit s pokrovom, takšne jedi dobijo neprijeten vonj.
Dober nasvet
Posode iz žgane hrane se preprosto operejo, če jo namakate v vodi z dodatkom ene žlice pitne sode.
Da bi odstranili veliko žgane hrane, posodo posipali s soljo, v njej nalijte malo vode dve ali tri ure. Ali prelijemo vodo s soljo ali soda in zavrite.
V kotličku za odstranitev lestvice vlijte vodo, jo zavrite, dodajte soda (2 žlici na liter) in zavrite 25 minut. Izpraznite vodo, nalijte pol skodelice kisa bistvo in ponovno kuhajte 30 minut. Odpustite ostanke, ki jih zlahka potegnete z gobo.
Nož ne priporočamo za pranje z vročo vodo. Da bi dali ostrino in sijaj, ga je treba podrgati z rezanim krompirjem. Če držite nož v raztopini kuhinjske soli 20 minut, bo enostavno oster. Nože je treba vedno hraniti ločeno od drugih kovinskih predmetov - od stika z njimi se noži hitro utopijo. Da odstranite neprijeten vonj čebule iz noža, ga razrežite s soljo.
Nove lesene jedi moramo nekaj dni namočiti v vodi, da odstranimo tanične snovi, da nežnem vonju pustimo krompir, kislo zelje, itd. Voda pogosto.
Upoštevajte te preproste nasvete. Skrb za posodo bo vzela od vas nekaj časa, saj se bo njena storitev včasih povečala. Da, in prijetno uporabite popolnoma čiste jedi.