- suho belo vino - 1/2 skodelice
- med - 1/3 stekla
- sveže iztisnjeni limonin sok - 2 čl. žlice
- češnje podtaljene - 2 skodelice
V majhni skledi skupaj zmešamo vino, med in limonin sok. Odloži. Odrgnite češnje v predelovalniku ali mešalcu. Postavite češnjo v mešanico tekočih vinov in premešajte. Maso prenesite v kalup in ga zamrzujte 35 minut. Maso premešajte z vilicami vsakih 10 minut, dokler zmes delno ne poškoduje. Razdeli sladoled za posluževanje jedi in okrasite s češnjami na vrhu.
Vrocitve: 4