Kako prati požgano marmelado

Kljub številčnosti v trgovinah s sladkarijami in analogi džema, in sicer džemov in džemov, v 21. stoletju nismo mogli odpovedati "dobrega stare" marmelade. Toda kako pogosto internet in televizija, naši čudoviti otroci ali navada, da bi nekaj stvari naredili, takoj pripeljejo do žalostnih posledic: namreč do zgorelega kamna, ki je bila zgorela na ponev. In kaj je tu, da bi prihranili na prvem mestu, ni jasno: potem larva ali ponev? Danes bomo v članku govorili o varčevanju posode.
Za začetek je potrebno razumeti, katere lončke so primerne za kuhanje marmelade.

1. Aluminijaste plošče so nam že dolgo znane. Mislim, da ni dovolila njeni materi, toda babica je bila v kuhinji polnopravna ljubica. Vendar ga ne morete uporabiti za pripravo kisle hrane, da ne bi škodili zdravju. In aluminij lahko pride v katero koli juho in kompot, ga morate skrbno očistiti.
2. Emajlirane jedi so bolj trpežne, vendar so tudi pomanjkljivosti. V tej ponvi se marmelada segreva dovolj dolgo, in več kot vsi ostali, ima nagnjen k žganju hrane v njej.
3. Cast-iron pan je preprosto idealen za kuhanje pilaf. In če vam ni mar za količino porabljene električne energije, potem je tudi za pivovarstvo. Ampak obstaja ena stvar. Ampak: džem je treba takoj prenašati v banke, ga ni mogoče hraniti v vugugunu.
4. Ognjevarna keramika iz ognja je draga, vendar je okolju prijazna in je najlažja za pranje in čiščenje.
5. Paneli Ognjevzdržno steklo so zelo popularne, vendar je na minusu odprto (to je na plinski štedilnik) eno gorivo.

Torej smo prišli do čiščenja ponve iz zapisanih dnevnikov, upoštevamo več načinov, odvisno od vrste pan:

• V nobenem primeru ne morete očistiti posodice za emajle z agresivnimi praškami, kot je na primer emajlirano. Bolje je kuhati raztopino sode in soli, jo pustiti čez noč in nato sprati s preprosto gobico. Ne takoj vemalirovannuyu pot potopiti hladno vodo. Razlike v temperaturi bodo povzročile uničenje posode. Bolje je premestiti marmelado v drugo posodo, počakati na hlajenje in nato preliti vodo.
• Aluminijaste posode ni mogoče očistiti z alkalnimi sredstvi. To je ponev, ki ga je težko očistiti. Za razliko od emajlirane aluminijaste dleto dleta se polagajo pod hladno vodo, pa tudi steklonovaya posoda. Soda dodaja najboljše v razmerjih dveh žlic vode.
• Posoda iz nerjavečega jekla se najbolje očisti s soljo. V posodo nalijte več soli in malo manj vode, zavrite in pustite nekaj ur. In to je edina ponev, kjer lahko uporabite trdo loofah ali takšno čistilno sredstvo.
• Pločk s prevleko iz teflona ni mogoče očistiti s prah s kovinsko krtačo. Paniramo plašč z nealkoholnimi raztopinami in pazite, dokler ostanki ne izginejo. Na koncu sperite s hladno vodo.

Obstajajo "babica" recepti za čiščenje loncev:

• Žarnica z lupinastim kuharjem v ponvi, vonj se malo popušča.
• Kot lonček ali citronsko kislino lahko zavrete lonček in kožo kisle jabolke.
• Vrelišče sode v požganih posodah je nič manj kot zelo počasen ogenj.
  

In, seveda, v sodobnem svetu tehnologij obstaja veliko dobrih kemičnih sredstev, ki bodo pripomogla k čiščenju zgorele posode. Treba se spoznati s prijatelji, ki so naleteli na takšen problem. In ne pozabite, da bi bili s takimi snovmi previdni, uporabite rokavice. In da bi se izognili takšnim težavam, budite pozorni v kuhinji, ker je marmelada delo vaših rok!