Pohitite, boste bolj zdravi ...
To načelo običajno vodijo izkušeni pediatri, ko je vprašanje hranjenja v otroškem meniju. Ponavljamo: prebavni sistem otrok je do enoletnega in zelo ranljiv, vse novosti v otroški prehrani morajo biti pravočasne in ustrezne. In manifestacije alergij, ki so se pojavile po "zlorabi" sadja in jagodičja, otroku ne dodajajte zdravja, ampak lahko, nasprotno, nekaj tednov vrnejo sistem dopolnilnih živil in seznanijo z novimi jedmi. Pediatri se načeloma držijo pravila, da je manj izdelkov v drobtinskem meniju pred leto, večja verjetnost, da je njegov prebavni trakt še vedno zdrav, to je primer, ko je raznolikost bolj sovražnik kot prijatelj. Zakaj? Vsak nov izdelek v otroški prehrani je na nek način stresen za svoj prebavni sistem. če takšne napetosti sledijo eden za drugim, potem preprosto nima časa, da se prilagodi ustrezni stopnji inovativnosti, kot če bi potovali po celem svetu, ko bi morali v tednu obiskati Tokio, Rim, Peking in London z vsemi posledicami lete, dolgočasno bivanje na letališčih, nastanitev v hotelih. V vsakem novem proizvodu mora biti telo drobtine pravočasno, da se navadite, prilagodite, naučite, kako ga pravilno prebavite in cenite okus. Zato je v vrtu odkrita zrela aromatična jagoda ali malina. Ne bodite nagajati, da si otroka vzamite, bolje je jesti sami! In posredno bo otrok poskusil skupaj s svojim materinim mlekom. In tudi če se to ne zgodi zaradi dejstva, da na primer otrok poje umetno mešanico, ne pozabite, da ima vse življenje pred njim, naslednje leto pa bo z veseljem pojedel vse!
Starost kot ovira
To je že dolgo zakon za mlade matere: do 6 mesecev dojenčka ne potrebuje ničesar, razen materinega mleka. Niti v mamilu niti v dopaivanii. Vse, kar otrok potrebuje, pride iz materinega mleka. Če je dojenček na umetnem ali mešanem hranjenju (mleko + mešanica), se lahko uvedba dopolnilnih živil začne mesec ali dva prej (od 4,5 do 5 mesecev). Odločitev o začetku dopolnilnega hranjenja za umetno dojenčka prevzame pediater, ki ga gleda na podlagi tega, kako se razvija. To se zgodi, da otrok, ki slabo oslabi na mešanico, in zdravnik lahko svetuje njeni materi, da začne mamico zgodaj. Ali pa ima drobtre zaprtje, nato pa bo pediater verjetno sprejel odločitev o vnosu zelenjave in sadja v otrokov menij (v katerem je vlakna vsebovana, kar spodbuja črevesno peristaltiko) prej kot v 6 mesecih. Ali je otrok star 6 mesecev? Do tega trenutka je samo hranil na materinem mleku? In potem, v kakšni dopolnilni hrani (zelenjavi, sadju ali žitaricah), ki jo je treba začeti, bi moral pediater tudi razumeti. Če za druge ne obstajajo posebni znaki, je prvi vab, praviloma zelenjavni. Zdravniki se bojijo, da ga začnete s plodovi, ker se po okusu sladkih plodov odpre malen gurman iz svežih bučk in krompirja. Če že pozna zelenjavo, ga lahko povabite, naj poskusi jabolko.
Toadstool
Naša izbira: srednje velika, sočna in dišeča, zrasla v Ukrajini. Nekaj, in imamo dovolj jabolk. Če je dojenček nagnjen k alergijam, je bolje dati prednost zelenim sortam. In še en nasvet: ne mudi se, da bi se od jabolk odvrnil od črvine. Preveč "sterilno" sadje je dokaz v korist kemikalij, ki so jim pomagale, tako rastejo. Jabolke je treba natrijevati na fino rezilo (plastika, ne železo) in za prvi vzorec dati drobtino 1/2 čajne žličke. Če je znanec prešel brez "sumljivih" posledic (izpuščaj, zlom blata, nemirno vedenje otroka), se naslednji dan lahko poveča količina jablanega pireja, ki v enem tednu poveča polovico ali celo celo jabolko. Ta pire krompir ne bi smel sladkati, pač pa različna jabolka bolje je izbrati ne preveč kislega ... Jabolko ima še eno koristno kvaliteto, deluje na želodec kot naravni absorbent: vstopa v telo jabolk, kot gobo, jo očisti. Če ga otrok uživa z užitkom, mu ponudi nekaj svežega pire krompirja v NKO vsak hranjenje. Ni nujno, da vsakič, ko drgnjenje naribano jabolko, strganje žličko celuloze in krme otroka.
Aromatična jagoda
Jagode so zelo dišeče in okusne. Ampak, hkrati, in zelo težko. Najprej je zelo alergen. In če je vaš otrok nagnjen k alergijam ali vi ali vaši zakonci trpijo zaradi alergij na jagode, je vašemu otroku bolje, da sploh ne ponudite. Drugič, jagode so zelo "zapleten" proizvod za nezreli prebavni sistem drobovine, in veste, zakaj zaradi majhnih semen, ki zamašijo črevesje, in so po eni različici vzrok alergičnih reakcij na to jagodičje. Tretjič, zaradi kje in kako se jagoda raste (praktično na tleh), je potencialno nevaren kot nosilec jajc črvov, ki v primeru, da so jagode slabo prane, padejo v telo, kar povzroča veliko težav za otroka in njegove starše. sredstvo za soočanje z črvi pediatri ne samo svetujejo jagodam o pranju, pa tudi pred kuhanjem z vrelo vodo. Vsak tak "čaščen čudež" bo moral okusiti. Torej, povzemamo: z jagodami je bolje, da ne hitite. Po mnenju nekaterih pediatrov lahko otrok brez te jagodnice opravi pred 3 leti. Če še vedno želite zdraviti drobtino, je otrok starejši od 9-10 mesecev in ni nagnjen k alergičnim reakcijam, nato pa naredite naslednje: Straw jagode temeljito pod vodo, nato pa odlepite zgornji sloj z majhnimi semeni in ponujate umešano dišečo meso na sojenju. Ali mu je všeč? Med dnem niste opazili nobenih posledic? Naslednji dan lahko povečate število. Ampak vseeno, tudi z najuspešnejšim scenarijem, število jagod, ki jih lahko otroci dnevno razvajate, ne sme presegati 2-3 jagod. Več do naših malih sladkarij in ne.
Češnja in češnja
Češnja - sadje ni alergeno. Sladka češnja je še boljša in ni alergena. in sladko. Edina opomba: če je drobtina nagnjena k zaprtju, potem z višnjo morate biti previdnejši, še posebej s sokom iz nje, deluje na pritrditvi črevesja. Češnje lahko otroku ponudi na naslednji način: prekinite, preverite, da nima črvov in izvleče kosti, pustite drobtico sesati sočno pulpo. Od češenj lahko naredite sokove, pripravite kompote in za starejše otroke - sladice. Vse to je pomembno za češnje.
Zlata marelica
Apricot je resnično kraljevsko sadje. Kot vsako oranžno sadje je skladišče karotenov, kalija, pektina in vitamina C. In za razliko od češnje, deluje negibno in spodbuja črevo, da dela kot ura. In če je dojenček nagnjen k zaprtju, vam bo pediater verjetno svetoval, da mu ponudi marelico pireja ali sok (to velja za dojenčke starejše od 7 do 8 mesecev). Lahko poskusite kombinirati marelico z drugimi sadji ali celo zelenjavo. Mimogrede, marelice odlično vplivajo na apetit drobtin, povečanje. Apricot praviloma ne povzroča alergij, otrokov organizem ga zaznava ugodno, vendar pa bomo otroku ponovno dali meso in se izognili ostri koži.
Črna bela barva
Ko gre za borovnice, vsakdo takoj zapomni, da prispeva k zdravju okusa in dobro vpliva na vid (zahvaljujoč provitaminu A). Toda zelo malo ljudi ve, da borovnice vsebujejo tanin, ki ima razkužilo in protivnetne učinke, in pektin, ki absorbira strupe in toksine iz črevesja. Zato je priporočljivo uporabljati pri črevesnih motnjah. Toda otroci z običajno blato ne morejo preprečiti, da bi med sezono okusili piščančje piškote. Borovnice ne povzročajo alergijskih reakcij, temveč pripravite na to, da bo stolček drobtin dan, ko bo jedel borovnico, ustrezno naslikal. V svoji najčistejši obliki vam verjetno ne bo ponudil te gozdne lepote v drobtini, vendar jo lahko dodate k žlici ali kuhani žele od 11 mesecev.
Lure-up pravila
In končno, nekaj pravil za pridelavo sadja in jagodičja, če jih ne daš sveže. In tudi pravila dopolnilnega hranjenja. Če gre za vprašanje prvega poznanstva, mora biti sadni pire ali sok enokomponenten (sestavljen iz enega sadja). Poleg tega, da zmanjšate obremenitev otrokovega prebavnega sistema, vam to pravilo pomaga ugotoviti, kaj je povzročilo otroško alergijo, če se je seveda po uvedbi dopolnilnih živil pojavil. Za začetek prvega poznanstva s tem ali tistem sadežem je boljša od polovice čajne žličke, ki postopoma prinaša količino pire krompirja ali sokov na 100 g. To lahko traja nekaj tednov. Kot prvi sadni pirev je priporočljivo, da otroku ponudi jabolko ali hruško (če ima otrok šibko blato). Ali je krhka nagnjena k alergijam in prehranjevalnim motnjam, ali ima ranljiv želodec? Daj mu pire krompir ne iz svežih jabolk, ampak iz pečenih. Za to izperite jabolka, jih razrežite na rezine, jih položite v ponev, dodajte malo vode in počasi ogenj. Sčasoma pire krompir in sokovi postanejo večkomponentni (sestavljeni iz dveh ali več plodov). Prav tako so dovoljene mešanice sadja z zelenjavo, na primer sok korenček ali jagode. Sadje in jagodičje se lahko dodajo žitaricam, zelenjavnim pirejem, da pripravijo iz njih kompote in kekse za malčke, skoraj pripravljene na praznovanje prvega rojstnega dne. Kot veste, je jedi za otroke do leta in pol bolje, da se ne sladijo. Kasneje se otrok spozna s sladkorjem, bolje je. Če ne morete storiti brez sladkorja, ker je sadje preveč kislo, dodajte malo fruktoze in v kompotah namesto sladkorja lahko uporabite rozine. V hladno vodo spraznite peščico rozin, in ko vre, dodajte jabolka ali drugo sadje in jagode, pokrijte pokrov in po nekaj minuti izklopite pečico. Kompot je pripravljen!