Zrna, vrečka, mleko
Vreli okusno kavo, ne samo espresso, temveč tudi kapučino in celo vročo čokolado, bo pomagal rožmarinemu aparatu za kavo. Naprava je zelo dostopna. Pros - kompaktna in izvirna oblika, minus - veliko je treba storiti ročno, na primer, da napolnite kavo in sperite filter po vsaki skodelici. Večina proizvajalcev karobnih kave črpajo: segreto vodo pod tlakom prehaja skozi filter z mleto kavo, pijača pa napolni eno ali dve skodelici hkrati. Okus espresa in značilna pena se bo v celoti izkazal, če je filter optimalna oblika. Številni modeli uporabljajo lastne rešitve: sistem Vitek - Perfect Brewing, Rowenta - "perforirani" filter Cremax, nova serija aparatov za kavo Saeco Nina - rog Crema za pridobivanje debele pene brez kave. Enako pomembna je izbira surovin. Zaželeno je sveže mleto kavo, vendar morate imeti priročno kavni mlinček. Kompromis - uporabite pakirano posebno kavo za kavo za kavo ali filtrirne vrečke, ki so deljene s kaldom, s tabletami mlete kave. Za njihovo pivovarstvo so primerne takšne novosti, kot so DeLonghi Icona, Krups HR4050 K2. Naprava za kavo je nadzorovana s preprostostjo: napolnite rezervoar z vodo, napolnite del kave v rog, jo rahlo kompaktirajte s tempura-tempera ali postavite kaldo in začnite kuhanje. Modeli so dražji merijo količino vode na skodelico sami.
Trgovina s shrambo
Če zaradi poskusov s hupo pijača ne doseže vedno želene konsistence, potem bo espresso, pripravljen v avtomatski aparat za kavo, zagotovo okusen in nasičen. Ne tako dolgo nazaj so se na trgu pojavili modeli tipa kapsul - za pripravo kave iz posebnih kapsul. Tehnologija je nezapletena: vse, kar potrebujete, je, da vlijete v vodo, vstavite kapsulo in pritisnete gumb. Uporabljena kapsula se samodejno zavrže v posebnem vsebniku. Kljub dejstvu, da so edini surovini za kave ustvarjalce kapsule, je izbira sort kave precej široka. Na primer, kavni sistem Nespresso vključuje 16 vrst iz močnega Ristreta v svetlobo Cosi, plus 3 sorte Lungo (za veliko skodelico) in toliko, kot brez kofeina. Da bi se pijača izkazala za dišeča in nasičena, se uporablja patentiran sistem za ekstrakcijo s tlakom do 19 barov. Oblikovalci kave za kavo so običajno zasnovani tako, da pripravijo eno službo naenkrat. Ločeni modeli, na primer Nespresso CitiZ & Co, omogočajo varjenje dveh skodelic hkrati. Ni vsakdo sposoben bičati mleka, zato če imate raje kapučino in kremne mleke, si oglejte naprave za posodo za mleko, kot je DeLonghi Lattissima. Druga možnost je nakup aparata za kavo s sistemom Nescafe Dolce Gusto: poleg espresso iz kapsule lahko napolnite kapučino ali vročo čokolado.
Pametno in čisto
Sveže kuhana kava je nepogrešljiva zjutraj in čez dan, vendar ni vedno dodatna minuta za kuhanje niti ene ali dveh skodelic, da ne omenjamo svečane svečine za vso družino. Če pa se v hiši pojavlja avtomatski aparat za kavo, se odpravi težava časa: proces kuhanja je elektronsko nadzorovan in ne zahteva nobenega napora. Vnaprej se vlije voda in mleko, prelijemo kavo in mleto kavo. S pomočjo nadzorne plošče na dotik ali na dotik lahko izberete želeno pijačo in program kuhanja. Absolutna večina aparatov za kavo je samostojna, vgrajene pa so tudi tiste, ki proizvajajo AEG, Electrolux, Siemens, Miele. Na splošno je načelo delovanja takih naprav enako, hkrati pa družba uporablja tudi edinstven razvoj. Torej, v modelu PrimaDonn iz DeLonghija je sistem CRF: kuhalna enota se dvigne na kavni mlinček, "vzame" sveže mleto kavo in jo navlaži, da razkrije dišavo. Vsaka taka enota lahko zavre skodelico za skodelico brez utrujenosti, vendar ne več kot dva naenkrat. Izjema je Electrolux Caffe Grande Macchiato z načinom Multi-cup: komplet vsebuje termo, ki se lahko namesti v aparat za kavo, izberete število skodelic v 10, termo pa se napolnijo s kavo.