Suho sadje
Najvarnejši in najbolj koristni sladkarije za naše zdravje so suho sadje. Razvrščeni so kot koncentrirani sladki izdelki. Vsebujejo napačno vrsto sladkorja, ki ga jedo vsak dan. Fruktoza in glukoza, ki sta koristni ogljikovi hidrati. Za te uporabne snovi lahko dodate veliko mikrohranil, vitaminov in pektinov, čiščenje črevesja. Suho sadje lažje zadovolji lakoto, tudi v vlogi prigrizka so veliko manj kalorični od vročih psov. Vendar vsa zgornja dejstva ne pomenijo, da se lahko suho sadje porabi v poljubni količini. In tukaj se morate spomniti občutka sorazmernosti, tako da ni težav z želodcem. Nutricionisti verjamejo, da odrasli ne jedo več kot 4 do 5 jagod sušenih marelic ali suhih sliv vsak dan, 2 do 3 suhe fige in peščico rozin.
Čokolada
Čokolada je vključena tudi v seznam koristnih sladkarij, ki jih lahko pojedo vsak dan. Ampak samo grenka čokolada! In večji je odstotek kakava, bolje. Čokolada velja za močan antioksidant, ki podaljšuje življenje osebe. In prav tako zaračunava z energijo, pomaga pri obvladovanju stresa in ne pušča prostora za jesensko depresijo. Poleg tega 40 gramov naravne temne čokolade vsak dan pomaga normalizirati krvni tlak in okrepiti krvne žile v srcu. Dnevni optimalni odmerek je 10-15 gramov. Če želite osredotočiti pozornost in izboljšati spomin, lahko pripravite čudovito pijačo. Tako naredimo tako: pol kozarec vročega mleka, zmešanega s polno čajno žličko cimeta, dodamo eno limonino lupino, 50 gramov grenke čokolade in žlico zdrobljenega ingverja. Pijača je zelo okusna in hranljiva.
Draga
Draga, čeprav je visokokalorični izdelek, telo popolnoma absorbira. Zato ni grozno za tiste, ki sledijo svoji sliki. To zdravljenje obravnava tudi (medicina št. 1 za prehlad) in lepota pomaga prihraniti. Med vsebuje do 70 hranil, kot so vitamini B 2 , PP, C, kalcij, natrij, magnezij in mnogi drugi. Encimi, ki jih vsebuje med, vam bodo pomagali ponovno pridobiti apetit. Danes je koristno jesti do 2 žlici medu. Verjemite mi, iz takega zneska vam ne bo dobro. Toda vsak dan medu lahko jedo samo odrasli in brez alergij. Otrokom mlajše starosti medu ni priporočljivo, ker je ogromna količina različnih mikroelcev.
Marmelada
Marmelada je tudi sladka, vendar z različnimi lastnostmi. V slaščičarskih tovarnah se marmelada proizvaja na osnovi melase, želatine in pektina. Slednji znižuje raven holesterola v krvi, izboljša delo želodca, odstrani toksine iz telesa. Največja količina te snovi vsebuje jabolka, slive, marelice, črni ribez. Zato je najkoristnejša jujub iz teh sadežev. Samo bodite pozorni na eno točko: z razvojem novih tehnologij v marmeladi se vse bolj dodajajo umetna barvila in isti pektin. Zato ne bodite preveč leni, da preberete sestavo, da se prepričate o prisotnosti pektinskih spojin. Koristen "odmerek marmelade" je 20-30 gramov na dan. Podobne lastnosti imajo tako sladko kot marshmallows.
Jam
Če pripadaš plemenskemu zobu, ne bodi preveč len za kuhanje marmelade. Je veliko bolj uporaben kot drugi sladkarije. Seveda po dolgotrajni toplotni obdelavi v njej ne ohranijo vseh koristnih lastnosti jagod in sadja. Ampak lahko najdemo mineralne soli, organske kisline, vlakna. Da bi ohranili koristne snovi daril narave, jagode s sladkorjem preprosto trižemo in postavimo v hladilnik. Celotno leto bo za vas vir vitaminov. Ne pozabite le, da morajo biti izvirni izdelki popolne kakovosti, sladkor je bel, ne rjavi. Tisti, ki so se odločili za nakup džema v trgovini, svetujejo: natančno preberite nalepko, da bi naravni izdelek ločili od psevdo-surovin. V sedanjosti bi marmelirano vključevalo le sladkorni sirup in sadne jagode, ne pa škrob, stabilizatorje in vse vrste aditivov za živila.
Če je sladkor, potem rjavi ali beli?
Ne smete piti čaja ali kave brez sladkorja, potem ne uporabite različnih nadomestkov, ampak enak sladkor, samo rjava. Za razliko od njegovega kolega je veliko bolj uporaben. Navsezadnje prehaja manj čiščenja in vsebuje vitamine, minerale, rastlinska vlakna, zaradi česar proces asimilacije postane nepremostljiv za organizem. Najboljše sorte rjavega sladkorja se proizvajajo v Južni Ameriki, se imenuje tudi trst. Je dišeča, rahlo lepljiva in razumljivo draga. Domače je ceneje, vendar slabše kakovosti, saj je beli sladkor, toniran z melaso.
In končno
Tako smo se naučili, da lahko jedo marmelado, grenko čokolado in suho sadje vsak dan od sladkarij. V sladkarije se pogosto zatekajo k težkim življenjskim trenutkom, kot proti antidepresivu. Pravzaprav navada "motenja" s sladkarijami ali pecivo ne le pomaga pri boju proti depresiji, temveč nas še bolj razdraži. In tukaj je stvar. V stresu se raven krvnega sladkorja dvigne kot naravni odziv na neprijetne situacije. Sladka še povečuje raven sladkorja in s tem poslabša naše razpoloženje. Zato za boj proti stresu izberite drugo metodo, na primer hojo na prostem ali ples.