- Rdeči ribez - 1 kilogram
- Voda - 500 mililitrov
- Sladkor - 250 gramov
Rdeči ribez dobro sperite. Ni potrebno očistiti sprigov, glavna stvar je dobro izpirati. V kozarec postavljamo jagode. Napolnite jagode s vročim sladkornim sirupom (sladkor, raztopljen v vreli vodi), takoj zaprite kape in sterilizirajte (litrske pločevinke - približno 20-25 minut). Kombinacija rdečega ribeza, dejansko pripravljena za shranjevanje in uporabo. Kompot je zelo koncentriran, zato ga pred raztapljanjem vedno čistim s čisto filtrirano vodo.
Vzdrževanje: 3-4