Vsakdo, ki skrbi za svoje zdravje, lahko privošči izdelke, ki znatno zmanjšajo tveganje za raka ali celo popolnoma zaščitijo pred njim. To niso super dragi in eksotični izdelki, jih lahko kupite v katerem koli supermarketu. Na žalost vsi ne poznajo prednosti tega ali tega izdelka in ga zanemarjajo. Dejansko smo zelo dobro seznanjeni z izdelki proti raku.
Seveda, najboljši in najlažji način, da se izognete raku, pojdite na zelenjavo. Veliko strokovnjakov potrjuje, da nas fitofarmacevtska sredstva, ki jih vsebujejo rastlinska živila, v kombinaciji z drugimi koristnimi snovmi ščitijo pred očesnimi boleznimi.
Kandidat znanosti na oddelku za preprečevanje raka in raka na Univerzi v Quebcu v Montrealu in sočasno avtor knjige "Izdelki za boj proti raku", Richard Belivo, trdi, da so takšna živila, kot so paradižnik, česen, jagode, fižol, oreški in brokoli, najučinkovitejša za preprečevanje raka.
Paradižnik
Ta zelenjava je bogata s takšno uporabno prehransko snovjo kot likopen - karotenoid, zaradi katerega paradižnik ima rdečo barvo. Znanstveniki so dokazali, da lahko likopen prekine raka na endometriju. 8000 žensk nejasno umira. Poleg tega se paradižnik lahko bori proti pljučnemu raku, prostati, želodcu in endometriju. Večina kuhane zelenjave bo imela koristi, na primer v obliki paradižnikove omake, ker v času priprave količina likopena včasih narašča.
Česen
Česen vsebuje fitocite, ki lahko ugotovijo nastanek nitrozaminov - rakotvornih snovi, ki se pojavijo v želodcu, včasih tudi v črevesju, ko uporabljate veliko konzervansov iniciantov. Iowa je izvedla študijo o zdravju žensk, ki je pokazala, da imajo ženske, katerih prehrana vključuje veliko česna, petdeset odstotkov manj tveganja za razvoj raka debelega črevesa kot ženske, ki jih sploh ne uživajo. Pomaga tudi pri ozdravitvi raka dojke, požiralnika, želodca in debelega črevesa.
Najbolje je, da zdrobimo česen in dodamo hrani (tako bodo dodeljeni koristni encimi), kot tudi, če je treba vreti dodati v paradižnikovo omako.
Jagode
Absolutno vsa jagode imajo phytonutrients, ki se borijo z rakom. Kandidat znanosti in profesor interne medicine na Medicinski univerzi v Ohiju Harry Stoner je s svojim raziskavom ugotovil, da črne maline vsebujejo visoke koncentracije fitokemikalij, ki se imenujejo antocianini. Sposobni so upočasniti rast predrakavih celic in preprečiti nastajanje novih krvnih žil, ki so tako nujne za tumorje raka.
Črni malini so učinkoviti proti ginekofagiji, koži, črevesju in ustni votlini. Zato morate vsak dan uporabljati pol skodelico jagod.
Fižol
Po Michiganski državni univerzi je bilo ugotovljeno, da stročnice zmanjšajo tveganje za nastanek raka debelega črevesa pri podganah. To se zgodi zato, ker fižol poveča stopnjo maščobne kisline butirata in se lahko spoprime z rakom. Po drugih študijah so znanstveniki ugotovili, da je pri suhemu čitljivih pijačah veliko bolj učinkovito preprečiti raka dojke pri podganah.
Orehi
V oreh je holesterol, ki lahko blokira estrogenske receptorje v mlečni žlezi, zato upočasni rast tumorjev raka. To dokazujejo doktorat in profesor Medicinske fakultete Univerze Huntington v West Virginia, Elaine Hardman.
Oreh pomaga pri boju proti raku na prostati in raku dojke. Da bi dosegli želeni rezultat, morate vsak dan pojediti vsaj nekaj matic.
Brokoli
Taka križasta zelenjava kot obarvana in navadna zelje vsebujejo zelo koristne snovi proti raku. Toda brokoli so edina zelenjava, v kateri je dobra in primerna količina sulforafana, snovi, ki lahko telo ščiti pred rakom in pomaga znebiti kemikalij, ki prispevajo k razvoju raka v telesu.
Na Univerzi v Michiganu so znanstveniki ugotovili, da se sulforafan izognemo raku matičnih celic, ki prispevajo k rasti tumorja.
Brokoli se lahko popolnoma borijo proti dojkam, jetri, želodcu, prostati, koži, mehurju in pljučnemu raku. Koliko boste jedli v brokoliju, bo odvisna vaša zaščita pred rakom in njenim zdravljenjem.
Nasveti za zmanjšanje tveganja raka
- Zmanjšajte uporabo rumenjaka. Zaradi slanih živil je sluzna površina želodca razdražena, kar lahko privede do raka želodca.
- Poskusite jesti več hrane s kalcijem. Jejte več sira, skuta, mandljev in zelenjavne zelenjave.
- Zmanjšajte količino jajca v vaši prehrani. Ne smete jesti več kot 0,5 kg mesa na teden. Če jeste meso, potem naj bo piščanec. Postopoma spustite salame, šunko in slanino.
- Jejte več vlaknin. Uporabite manj riža, čipsa, zvitkov in testenin.
- Pražena hrana v zmerni meri. Pražena hrana ima lastnost izločanja kemikalij, ki razvijajo rak.
- Jejte v citrusih. Na ribe iztisnite sok limone, jo dodajte v vodo in ob večerji jedo oranžno.
- Čista ustnica naj bo čista. Vedno poskrbite za zobno nitko in božite usta po jedi.
- Če nenehno vozite, uporabite zaščito pred soncem. Ljudje, ki vedno sedijo za volanom, so bolj verjetno imeli raka na koži roke, vratu in obraza.
- Poskusite se čas od časa do časa. Zdravniki pravijo, da mnogi bolniki sami poiščejo znake raka na svojem telesu. Večkrat poglejte v ogledalo in iz kakršnega koli razloga se obrnite na svojega zdravnika.