Kompot zamrznjenih jagod: recept za kuhanje

Da bi ohranili svojo imuniteto v boju proti virusom v hladnejših mesecih, morate porabiti veliko vitaminov in piti dnevno količino tekočine. Dogovorimo se, da je v zimskem času, v razmerah stalne rasti cen svežega sadja in zelenjave, precej težko zagotoviti ustrezno prehrano. Za zapolnitev pomanjkanja vitaminov in elementov v sledovih bodo pomagali zimski preparati v obliki marmelade, domačega soka in zamrznjenih jagod.

Kako kuhati kompot zamrznjenih jagod

Samo po sebi zamrznjene jagode seveda nihče ne jedo. Namenjeni so pripravi in ​​dekoriranju različnih sladic, kot so sorbet ali žele. Ampak najbolje je uporabiti zamrznjene jagode za domače kompote. Dejstvo, da proces komposta za kuhanje ne zahteva odtaljevanja sadja, zato dajejo to pijačo največ vitaminov. Poleg tega je težko predstavljati lažji način izdelave dišeče in zdrave pijače kot domač kompot zamrznjenih jagod.

Ponujamo vam možnost okusne kompote zamrznjenih češenj, katerih recept je tako lahka, da jo lahko obvlada tudi novica gostiteljica.

Domači češnjev kompot zamrznjene češnje

Cherry ima številne uporabne lastnosti, vendar je njegova glavna prednost visoka vsebnost vitamina C. Zato kompost iz češnje pomaga krepiti imuniteto in izboljša apetit pri otrocih.

Če želite pripraviti kompot zamrznjenih češenjskih jagod, boste potrebovali:

• zamrznjena češnja - 500 gr
• voda - 3 l
• sladkor - 6-7 tbsp. l.
• limona - 0,5 kosi

Metoda priprave

1. Nalijte vodo v ponev in jo zavrite.
2. V vreli vodi dodajte sok pol polovice limone, pritrdite ogenj in pustite, da se simulira 5 minut.
3. Dodajte sladkor v vodo, neprestano mešajte in zmes vrnite nazaj v vrenje.
4. V vrelo vodo položite zamrznjeno češnjo. Jagode za kompot ne zahtevajo odtaljevanja, zato jih neposredno iz zamrzovalnika varno pošljete v vrelo vodo.
5. Sestavite kompot na vrenje. Kuhajte v vrenem stanju 5 minut in odstranite posodo iz ognja.
6. Pokrijte in pustite kompotu, da stoji pol ure.

Kompot zamrznjenih češenj in jagod v sladkornem sirupu

Jagoda in češnja se odlično ujemata v okusu, kompoti teh jagod, celo zamrznjenih, ima neverjetno poletno aromo.

Če želite pripraviti kompot zamrznjenih češenj in jagod, boste potrebovali:

• zamrznjena češnja - 250 gr
• zamrznjene jagode - 250 gr
• voda - 3 litra.
• sladkor - 2-2,5 skodelic

Metoda priprave

1. Najprej morate pripraviti sladkorni sirup. Za to naredimo sladkor na dnu posode in dodamo vodo.
2. Mešajte, prinesite sirup v vrenje.
3. Ko vrenje sirupa dodamo zamrznjene jagode.
4. Komodo ponovno speremo in zavrejemo 10-15 minut.
5. Odstranite ponev iz ognja in ga pokrijte, tako da se dišeča pijača napolni.