- margarin - 400 gramov (testo :)
- moko - 300 gramov
- sladkor - 100 gramov
- skuta - 400 gramov (polnjenje :)
- jajca - 4 kosi
- sladkor - 200 gramov
- soda - 1/2 čajne žličke
- Jagoda - 10 kosov
- Jagoda - 500 gramov (omaka :)
- sladkor - 150 gramov
Izrežite majhne kocke margarine, nato pa ga nožite skupaj s 100 g sladkorja. Dodajte 300 g moke in gnetite testo. Polovica končnega testa se dovaja v pekač, na vrhu položi polnjenje (mešanica jajc, skuta, sladkorja, 1/2 žličke sode). Polnjenje pokrijte z ostalim testom. Pecite v pečici približno 20 minut. V sladkorju mešalnika zmešajte jagode (za omako). Izrežite pripravljeno pito na koščke, potresemo s sladkorjem v prahu, okrasimo z jagodami in listi meta. Postrezite z jagodno omako, pa tudi torto lahko okrasite z orehi pinjole.
Vročine: 5