- jajca - 3 kosi
- beli sladkor - 3/4 stekla
- naribana limonina lupina - 11/2 Žličice
- svež limonin sok - 2 čl. žlice
- naribana korenje - 1 steklo
- mandlji - 1 steklo
- moka - 1/4 stekla
- pecilni prašek - 1 čajna žlička
- sol - 1 ščepec
- sladkor v prahu - 3/4 stekla
- limonin sok - 1 st. žlico
Pripravite kalup za torte tako, da ga obrišete z rastlinskim oljem in nato rahlo potresete z moko. Pečico segrejte na 360 stopinj Celzija (180 stopinj C). Likve ločite od rumenjakov. Z mešanico sladkorja premešajte rumenjake. Dodajte limonin sok in nariban zrezek, korenje, mandelj, moko, prašek za peko in sol. Dobro premešajte. Pikčasto jajčno belce do trdne pene in dajte v testo. Nalijte testo v torto. Pečemo na temperaturi 360 stopinj Celzija (180 stopinj C) 45 minut. Ta pogača je pogosto prekrita z zamrzovanjem 3/4 kozarca sladkorja v prahu, zmešano z 1 žlico limoninega soka.
Vrocitve: 12